肉炒土豆片是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对肉炒土豆片这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过肉炒土豆片这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的肉炒土豆片;制作肉炒土豆片的食材有:土豆,尖椒,炖肉,一品鲜生抽,葱姜蒜末等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的肉炒土豆片,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于肉炒土豆片在哪里吃到,你也可以去试试;
1.土豆去皮洗净切片,尖椒切小块,猪肘肉切小片,切点葱、姜、蒜备用;
2.锅内烧水焯一下土豆片;
3.锅内入油爆香葱姜蒜;
4.放肉片和尖椒煸出香味;
5.下入焯好的土豆片,再烹入生抽翻炒均匀;
6.调入盐、鸡精即可出锅。
食材:麻椒适量/辣椒干适量/龙虾500g/花生油适量/精盐适量
食材:小龙虾1000g/麻椒5g/辣椒30g/蚝油适量/白砂糖适量/料酒适量/甜面酱适量/鸡精少许
食材:龙虾500克/葱2根/大蒜5粒/姜1块/干辣椒5个/香菜3根/麻椒20粒/盐适量/植物油适量/生抽10克/料酒10克/白糖2克/鸡精1克
食材:小龙虾1000g/菜籽油100g/盐适量/姜片适量/大蒜5瓣/花椒30粒/八角2个/二荆条辣椒5个/郫县豆瓣酱1勺/生抽15ml/鸡精少许/大葱适量/干辣椒50g/清水100g
食材:小龙虾/洋葱/红辣椒/料酒/花椒粉(花椒)/十三香