罗秀米粉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对罗秀米粉这道菜的喜爱度达到79%,如果您也曾经做过罗秀米粉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的罗秀米粉;制作罗秀米粉的食材有:罗秀米粉,蚝油,生抽,老抽,精盐等;只需花费36分钟,您就能吃到一道简单又富营养的罗秀米粉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于罗秀米粉在哪里吃到,你也可以去试试;
锅里放水,煮沸,下罗秀米粉,大火煮一分钟,捞起,过冷水,沥干
锅里的水倒掉,烧热,放少量油,油热放切好的香肠片,小火炒至略透明。
芝麻酱用芝麻油稀释,加生抽,老抽,蚝油,盐调匀,把沥干水的米粉放进调料里拌匀
把米粉倒进锅里和香肠混合,用中火慢慢炒干水分,我喜欢炒到有点黄黄的焦的状态。(我喜欢浓浓的酱油色,后来又加了点老抽)
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/大蒜40克/姜片10克/植物油200ml/豆瓣酱适量/火锅底料适量/鸡精15克
食材:龙虾1000g/香菜100g/八角1个/花椒10g/生抽适量/麻辣酱适量/料酒适量
食材:小龙虾20只/999火锅底料四分之一代/麻椒一两/干辣椒一把/麻油少许/葱姜蒜适量/白酒少许/盐,糖适量/草果,香叶,八角少许/生抽少许
食材:小龙虾/郫县豆瓣酱/小米辣/干辣椒/葱姜蒜/花椒 麻椒/香叶/桂皮 大料 肉蔻 丁香 草果/白酒/白醋
食材:小龙虾2斤/花椒25克/麻椒25克/干辣椒段60克/大蒜40克/冰糖40克/料酒40克/姜片10克/八角2个/草果1个/肉蔻5克/桂皮5克/香叶5克/丁香5克