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麻辣小土豆

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
3-4人
菜谱简介

麻辣小土豆是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对麻辣小土豆这道菜的喜爱度达到68%，如果您也曾经做过麻辣小土豆这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的麻辣小土豆；制作麻辣小土豆的食材有：小土豆,孜然,花椒,八角,大葱等；只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的麻辣小土豆，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于麻辣小土豆在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
烧
食材
步骤
1

小土豆去皮洗净，在水里泡一会后捞出。

2

调料备好。辣椒，花椒，孜然，八角，葱，姜，蒜。

3

锅内倒入适量油，加入小土豆慢慢炸。

4

炸至金黄色，八成熟捞出滤油。

5

锅中留底油炒香调料。

6

调料炒出香味后倒入小土豆，加入盐胡椒粉调味即可。

小贴士：
炸小土豆时要中小火炸熟，如果土豆太大就切成小块，不然不好熟。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    5票
  • 兴趣一般：
    12票
  • 很感兴趣：
    15票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    24票
  • 难度适中：
    18票
  • 制作简单：
    21票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    37票
  • 时间长度适中：
    13票
  • 时间短：
    28票
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