蒜茸空心菜是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对蒜茸空心菜这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过蒜茸空心菜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蒜茸空心菜;制作蒜茸空心菜的食材有:空心菜,大蒜,花生油,精盐等;只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒜茸空心菜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蒜茸空心菜在哪里吃到,你也可以去试试;
空心菜用淡盐水浸泡半小时后清洗干净,沥干水
大蒜一头,去皮切成末。(喜欢蒜香味浓的可多放,不喜欢太浓的可少放,根据自己喜好来)
油烧热,下蒜末炒香
倒入空心菜翻炒
炒至变软,调入适量盐
大火继续翻炒一分钟即可
食材:蒜子4颗/香叶2片/鲜辣酱2汤匙/鸡精适量/干辣椒壳适量/葱花适量/辣椒油2汤匙/花椒15粒/八角2个/小龙虾2斤/姜5片
食材:小龙虾500g/姜片5片/蒜末1头/啤酒1罐/香叶5片/大料4个/辣椒5个/麻辣香锅料1袋
食材:小龙虾/姜片/花雕酒/大料/桂皮/香叶/陈皮/豆瓣酱/火锅底料/花椒/麻椒/胡椒粉/白糖/生抽/少于茶叶
食材:麻椒适量/辣椒干适量/龙虾500g/花生油适量/精盐适量
食材:小龙虾250g/干辣椒5g/鲜麻椒5g/大葱20g/生姜3片/香叶5片/小茴香3g/生抽适量/老抽少许/白酒少许/蚝油适量/辣酱适量