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萝卜牛肉蒸饺

准备时间：
30分钟-1小时
制作时间：
30分钟-1小时
用餐人数：
5-6人
菜谱简介

萝卜牛肉蒸饺是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对萝卜牛肉蒸饺这道菜的喜爱度达到82%，如果您也曾经做过萝卜牛肉蒸饺这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的萝卜牛肉蒸饺；制作萝卜牛肉蒸饺的食材有：料酒,牛肉,小麦面粉,酱油,花生油等；只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的萝卜牛肉蒸饺，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于萝卜牛肉蒸饺在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
加工工艺：
蒸
主食：
饺子
疾病：
脊髓压迫症(简介), 紧张性头痛(简介), 肛瘘(简介)
节日：
春节
食材
步骤
1

萝卜擦成细丝

2

起锅，煮水，水开后焯一下萝卜丝，再次开锅后，捞出萝卜丝，用清水投凉，挤去水份备用。

3

牛肉剁碎。

4

加入葱花，酱油，油，料酒，味精，顺着一个方向搅拌，直到牛肉上劲。

5

拌好的肉馅。放置十分钟入味。

6

加入萝卜丝拌均，这时候再加盐。

7

和好的饺子馅。

8

温开水和面，和好的面醒上一个小时左右。

9

揪成大小均等的面剂子。

10

擀成面皮。

11

装馅，包成饺子。

12

包好的饺子站成排了

13

起锅，煮水，水开后，蒸饺子，再次上汽后，十五分钟后即熟。

小贴士：
拌肉馅饼的时候，加入萝卜丝后再加盐，那样牛肉就不会紧。水开后，蒸饺子，十五分钟即熟焯大萝卜的水一定要投净，要不然会有一股辣气。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    35票
  • 兴趣一般：
    33票
  • 很感兴趣：
    42票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    10票
  • 难度适中：
    10票
  • 制作简单：
    11票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    9票
  • 时间长度适中：
    34票
  • 时间短：
    23票
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