红豆芝麻饼

1

把面粉放到稀释好酵母里，和成面团，发酵。

2

一小时后，面发好了。拿手指在面团扎一下，不粘就发好了。

3

把面团揉一会，把面团放气后。醒10分钟。

4

把面团揉成长条，揪成一块一块的。

5

把揪好面团摁成片状。

6

用擀面杖把面团擀成圆的片状。

7

这是做好的豆沙馅。

8

用擀好的皮把豆包进去。

9

包好后，把收口的部分放到下面。

10

再把芝麻放到桌子上。

11

再把做好的饼粘上芝麻。

12

把电饼铛倒上油，油6分热把饼放进锅里后，拿刷子在饼的表面刷点油。

13

烤制金黄色。

14

装盘，即可。