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苦瓜煎蛋

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

苦瓜煎蛋是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对苦瓜煎蛋这道菜的喜爱度达到90%，如果您也曾经做过苦瓜煎蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的苦瓜煎蛋；制作苦瓜煎蛋的食材有：鸡蛋,花生油,味精,精盐,苦瓜等；只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的苦瓜煎蛋，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于苦瓜煎蛋在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
煎
功效：
祛痘, 降血糖, 提神, 解暑, 清热解暑, 清热解毒, 去火, 清火, 下火, 清热下火, 清肝明目, 减肥, 瘦身, 消脂, 美白, 排毒, 抗疲劳, 杀菌, 抗菌
节气：
夏季
症状：
便秘/牙痛/肥胖
食材
步骤
1

苦瓜洗净去籽

2

切粒

3

鸡蛋打散

4

放入苦瓜加入盐，味精搅匀

5

热油放入蛋液

6

煎至一面金黄翻个，煎至另一面

7

出锅

小贴士：
热油放蛋液前一定要让油沾满锅这样不粘锅
营养信息（100克）
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    41票
  • 兴趣一般：
    5票
  • 很感兴趣：
    43票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    13票
  • 难度适中：
    6票
  • 制作简单：
    41票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    39票
  • 时间长度适中：
    30票
  • 时间短：
    20票
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