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蒜苗炒鸡蛋

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

蒜苗炒鸡蛋是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对蒜苗炒鸡蛋这道菜的喜爱度达到96%，如果您也曾经做过蒜苗炒鸡蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的蒜苗炒鸡蛋；制作蒜苗炒鸡蛋的食材有：鸡蛋,花生油,精盐,蒜苗等；只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒜苗炒鸡蛋，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于蒜苗炒鸡蛋在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
家常菜
加工工艺：
炒
口味：
咸
食材
步骤
1

蒜苗洗净

2

往鸡蛋里加入适量的精盐后 把鸡蛋打散 蒜苗切成0.5厘米的段

3

把切好的蒜苗 放入 打散的鸡蛋里

4

打均匀

5

炒锅放油加热

6

倒入搅拌好的蛋液慢慢搅动

7

鸡蛋全部定型是时候 要晃动炒锅 上下反面煎炒 火不要太大 煎至两面金黄 出锅

8

OK

小贴士：
油量火候要控制好 油多了腻 火大了外边糊了 里边还不熟
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    19票
  • 兴趣一般：
    29票
  • 很感兴趣：
    38票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    33票
  • 难度适中：
    14票
  • 制作简单：
    22票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    42票
  • 时间长度适中：
    23票
  • 时间短：
    22票
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