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炒蛤蜊

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10分钟内
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

炒蛤蜊是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对炒蛤蜊这道菜的喜爱度达到89%，如果您也曾经做过炒蛤蜊这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的炒蛤蜊；制作炒蛤蜊的食材有：葱花,蛤蜊,花生油等；只需花费36分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炒蛤蜊，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于炒蛤蜊在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
快手菜/热菜
加工工艺：
炒
功效：
补肾, 滋阴补肾, 滋阴壮阳
食材
步骤
1

将蛤蜊洗净，控干水分。

2

锅内放少许油，葱花爆香。

3

倒入蛤蜊。

4

放入少许生抽，翻炒。

5

盖上锅盖稍微焖一会。

6

炒到绝大部分的蛤蜊开口后，即可盛出。

小贴士：
炒蛤蜊至张口就好，时间不要太久，否则蛤蜊就变瘦了。
请你来投票
综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    14票
  • 兴趣一般：
    29票
  • 很感兴趣：
    40票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    8票
  • 难度适中：
    28票
  • 制作简单：
    23票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    16票
  • 时间长度适中：
    10票
  • 时间短：
    49票
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