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花生糊

用餐人数：
1-2人
菜谱简介

花生糊是川菜中的热门菜，也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对花生糊这道菜的喜爱度达到97%，如果您也曾经做过花生糊这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的花生糊；制作花生糊的食材有：糯米（或糯米粉）,花生,白砂糖等；只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的花生糊，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于花生糊在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜系：
川菜
口味：
甜
场景日常：
下午茶
汤羹饮品：
羹
人群：
青少年, 白领
食材
步骤
1

花生白果炒香，稍微摊凉后脱去外衣，放入干磨杯搅拌2-3次后再倒入糯米粉搅拌2-3次即可。

2

加入水搅拌均匀后煮开，加入砂糖或者冰糖调至合适自己的甜度 煮的过程需不时搅拌，避免沾过。

3

煮至砂糖完全熔化，成糊状即可。

小贴士：
注意：如果使用的是糯米，就和花生一起放入搅拌至粉末。
营养信息（100克）
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  • 兴趣一般：
    48票
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    39票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    32票
  • 难度适中：
    47票
  • 制作简单：
    49票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    27票
  • 时间长度适中：
    37票
  • 时间短：
    26票
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