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炒扁豆

准备时间：
10分钟内
制作时间：
10-20分钟
用餐人数：
1-2人
菜谱简介

炒扁豆是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对炒扁豆这道菜的喜爱度达到76%，如果您也曾经做过炒扁豆这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的炒扁豆；制作炒扁豆的食材有：生抽,扁豆,青椒,火腿肠,花生油等；只需花费11分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炒扁豆，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于炒扁豆在哪里吃到，你也可以去试试；
其他信息
菜肴：
下酒菜
功效：
健脾, 健脾胃
节气：
夏季
症状：
脾虚/胃痛
食材
步骤
1

香菇木耳提前泡发。

2

泡好后木耳撕小片，香菇切条。

3

青椒切块。

4

扁豆去老丝，切成斜块。

5

锅里放油，下扁豆翻炒。

6

放入青椒、香菇、木耳、火腿片翻炒。

7

放生抽、盐，炒几下出锅。

小贴士：
佳宁心得：1、这道菜要是不放火腿片就是一道斋菜，可我女儿是食肉动物，炒肉丝都不算是荤菜的。
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综合评分：
  • 制作兴趣：
  • 不感兴趣：
    16票
  • 兴趣一般：
    47票
  • 很感兴趣：
    28票
  • 制作难度：
  • 难度很大：
    36票
  • 难度适中：
    29票
  • 制作简单：
    45票
  • 制作时间：
  • 时间太长了：
    22票
  • 时间长度适中：
    42票
  • 时间短：
    27票
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