沙嗲牛肉是粤菜中的热门菜，也是去粤菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对沙嗲牛肉这道菜的喜爱度达到87%，如果您也曾经做过沙嗲牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的沙嗲牛肉；制作沙嗲牛肉的食材有：糖,味极鲜,蚝油,沙茶酱,红椒等；只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的沙嗲牛肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于沙嗲牛肉在哪里吃到，你也可以去试试；
把食材准备好。
牛肉切片，加入适量的盐，糖，味极鲜，生粉，胡椒粉，食用油腌制5分钟。
葱姜蒜改刀，青红椒切小块。
起油锅，爆香葱姜蒜。
接着把沙茶酱放入煸出香味。
放入牛肉。
沿锅边蘸洒米酒。
当牛肉变色后，放入青红椒。
翻炒均匀，就可以了。
