爆炒虾尾是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对爆炒虾尾这道菜的喜爱度达到89%，如果您也曾经做过爆炒虾尾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的爆炒虾尾；制作爆炒虾尾的食材有：姜片,青椒,基围虾,大蒜,花生油等；只需花费37分钟,您就能吃到一道简单又富营养的爆炒虾尾，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于爆炒虾尾在哪里吃到，你也可以去试试；
准备好食材
鲜虾去头
用刀从肚子划一刀
先爆青椒，蒜片
炒至青椒断生，放虾尾进去一起炒
炒至虾开始变红，放盐，酱油，胡椒粉翻炒
最后起锅的时候，滴一点醋即可
