我爱我家你也爱我家:环境还不错,服务业到家了。进去看见几个老熟人,没想到还会到这边看到。。
鱼香茄子是该店最受欢迎的食物之一,除了鱼香茄子,该店飘香羊肋排,蜜汁红烧肉,锦绣大拼盘,清蒸红龙虾也深受广大顾客欢迎;
停车场(出口) 地址:五四路243号银河花园大饭店 距离:24米
银河花园大饭店停车场 地址:华林路160号附近 距离:52米
福州农商银行华林支行地上停车场(出入口) 地址:华林路177号中国农业银行福州华林支行北门 距离:55米
公交:乘坐322路(高峰时间),贵安旅游1号专线(五一广场),121路,51路,52路,76路,69路,129路,9路,49路,55路,72路,107路,117路,128路,177路,322路,328路,5路到树兜下,走180米到达。
地铁:乘坐20路,22路(农大专线),23路,53路,62路,69路,108路,121路,K1路,贵安旅游8号专线到华林四桥(公交站)下,走722米到达。
甜鼠亮亮:%半天堂姜母鸭。姜母鸭,起源于闽南,采用老鸭、生姜和麻油进行烹饪。其中生姜能气血双补,而搭配的鸭肉有滋阴降火功效,既是美食,也是药膳,滋而不腻,温而不燥,非常适合于秋冬季食用。
今天来到井大路的半天堂,尝尝这里师傅的手艺。进门可见门口沿街摆了一溜的深褐色砂锅,火苗舔着锅底。姜母鸭的制作繁琐,先将鸭肉大卸几块过水祛除异味,撇净浮沫,然后略微炒制上色,放进高压锅压制片刻。另一方面,准备好砂锅,芝麻油烧热,底下铺满姜片(老姜去皮洗净,用刀在菜墩上拍松,再用手撕成条,但是这里是切成薄片),将鸭肉码放进砂锅,盖好盖子,大火猛煮,半熟时开盖,用大剪刀剪断鸭骨,继续焖制,直至骨肉酥烂,即可上桌。
大砂锅内盛放着深色的鸭肉,可见鸭肉呈现咖啡色,熟烂到已经脱骨,嚼起来细腻鲜香,胶原充沛,每一口都能感受到油润粘牙。生姜片早已经没有了辛辣之感,鲜甜辣咸口感均衡,瞬间变身为下饭的神菜。加点了一份盖菜炒虾米,盖菜的味道浓郁,加入虾米提鲜,很是解腻。汤点的是清爽的青菜豆腐汤,虽然是小份,但是上来那么大盆,是4-5人份,2个人根本喝不完啊,老板下次可以少做一点。
餐厅的外卖生意非常火爆,老板一直在忙碌着备餐、打包。餐厅内的前面上是整版整版的古风画,配上屋檐的装饰,画上的文字,介绍姜母鸭的起源及食材。。
鱼香茄子是该店最受欢迎的食物之一,除了鱼香茄子,该店麻辣豆腐,姜母鸭,酸辣土豆丝,酸辣白菜也深受广大顾客欢迎;
中闽天骜大厦停车场 地址:湖东路169号 距离:55米
停车场(出入口) 地址:湖东路171号a座附近 距离:104米
中旅大厦停车场 地址:湖东路171号中旅大厦 距离:107米
公交:乘坐159路,117路到七星井下,走93米到达。
地铁:乘坐1号线到屏山地铁站D口下,走715米到达。
公交:乘坐322路(高峰时间),贵安旅游1号专线(五一广场),121路,51路,52路,76路,69路,129路,177路,328路,9路,49路,55路,72路,107路,117路,128路,322路,5路到树兜下,走932米到达。