WING98：家庭聚餐去的 老牌五星级 环境还是可以的 点了二十几个点心小吃 满意的不多 鸭肉春卷不错 黑椒牛仔骨和白灼豆苗 也不错 杨枝甘露大败笔 第一次看见牛奶打底的 肠粉皮发黏 没有柔劲和爽滑干叉烧酥非常腻 内陷少 马蹄糕清甜好吃 烧麦虾饺非常一般 美极凤爪不好吃 XO酱萝卜糕偏油腻 香茜鱼翅饺家人觉得好吃 没有再去的欲望 输过金钻。
虾饺是该店最受欢迎的食物之一,除了虾饺，该店冻红蟹,豆苗烙,鱿鱼,黑椒牛仔骨也深受广大顾客欢迎；
新友谊商厦停车场 地址:金环街与金砂中路交叉口西南50米 距离:47米
汕头君华海逸酒店停车场 地址:金砂东路97号汕头君华海逸酒店 距离:53米
泰安·金色家园停车场 地址:金砂东路92号附近 距离:67米
公交:乘坐潮安空港快线,潮安空港快线,潮安空港快线到海逸酒店下，走14米到达。
公交:乘坐43路(双向环线),25路,19路到东方中学下，走862米到达。
zxsqq：#吃，是一种生活态度#
这一年下来，见证了汕头的麻辣火锅店一家一家地开，也吃了一家又一家，很高兴能又参加霸王餐活动。
宽板凳这牌子，我也是搜索后才了解到的，原谅我孤陋寡闻。自从这家店装修前就关注到现在，今年国庆新开业的时候也到里面消费过，但由于种种原因，没有留下点评。这次让我一并为大家介绍这家位于中山东路138号金源园12栋115号的宽板凳老灶火锅店。
店前，只见一块大大的招牌，印有硕大的“宽板凳老灶火锅”几个字，两侧还挂着大红灯笼；
进门即可看到右侧一个独自吃九宫格的老***雕塑，左侧即为收银台，再往前右侧是调料区；
大堂设计简洁，主要是卡座为主，靠窗口位置是几张大桌，靠内侧则为包房。所有凳子都是板凳，果然是名副其实的“宽板凳老灶火锅”，他们家的排气系统做得还是很不错的，吃的时候没有被油烟呛到过。
人到齐后就我们开始上菜，点了个【红白鸳鸯锅】48元，一半是菌锅，一半是微辣的麻辣锅（PS：据经理介绍他们的中辣只是相当于别家的微辣，各位自行测试）。
菜式品种是由宽板凳老灶火锅(公信店)提供的，上菜顺序介绍如下：
【水晶鲜虾滑】如果你不会怎么搞，可以叫服务员帮忙下，虾滑很赞很Q弹，口感鲜嫩脆滑；
【鸭胗花】每一个鸭珍都切得很好看，个头都很大，放在辣锅里煮完，没有什么异味；
【腊肉】腊肉口感比较有嚼劲，肉质紧实，但稍微有点咸，吃不太习惯；
【雪花肥牛】雪花肥牛片得很薄，口感SOSO，没三两下就涮完了，它的存在感还是挺低的；
【高钙羊肉】羊肉片挺肥的，吃起来很嫩，羊膻味不重；
【梅林午餐肉】正宗“梅林”牌午餐肉，没吃过的去超市买来吃吧，个人不建议点，就是普通的火腿片；
【精品鸭血】鸭血真的是红红火火，服务员提示要用慢火煮，口感很滑；
【巴沙鱼】口感爽滑，无腥味，味道鲜美，久煮不老，是我印象比较深的一道菜；
【牛蹄筋】牛蹄筋需要煮久一点，才能吃出它的胶质，太快出锅有点韧；
【海霸王虾饺】这个味道估计不用我怎么介绍吧，非常有地方特色的一道菜；
【冰川鹅肠】卖相挺不错，不知道鹅肠里面加了什么，一整个呈上来就是里面的水都在翻滚，我并没有感觉到是冰川，感觉到的是冰泉，经理介绍要涮“七上八下”，口感一般吧；
【腊舌】口感很爽脆；
【大刀牛肝片】片得非常薄，所以不能煮太久，小心断了，吃起来很滑嫩；
【宽板凳鲜毛肚】百科告诉我们，吃饲料长大的毛肚发黑，吃粮食庄稼长大的毛肚发黄，这盘毛肚口感脆嫩，爽口化渣，是四川火锅必上的一道菜；
【水晶牛鞭花】这东西味道真的很不错啊，可以壮阳，但好多不明真相的
【现炸酥肉】口感香外面非常脆，虽然有几口是纯朥粕，但貌似不怎么受本桌欢迎，剩下几块就被人叫端走；
【招牌冰粉】这家店红糖冰粉加了花生碎很有特色；
还有【红糖糍粑】、【重庆方竹笋】、【金针菇】、【芋头】、【山药】、【冻豆腐】、【黄瓜片】、【藕片】等菜式，不做详细介绍。
茶水方面他们虽然也有八宝茶，八宝茶5元/人，但你要点。如果没有点茶水，你可以喝白开水，但是也要说，才会有人给你倒。另外还有【江小白】这种重庆特色酒品。这次霸王餐，我们喝的是酸梅汤，经理很爽快地帮我们免费续扎，还送多一盘【重庆方竹笋】。
【原味油碟】5元/罐 可以不要，但【自助小料】6元/位 是必点的。
总结：总体上讲，菜品的分量足，吃得很饱，大部分菜品可圈可点，此外还有很高地提升空间。
【以上点评仅供参考，具体情况以现场为准】。
虾饺是该店最受欢迎的食物之一,除了虾饺，该店水晶虾滑,雪花肥牛,巴沙鱼,牛肉也深受广大顾客欢迎；
金海大厦停车场 地址:滨港路33号金海大厦 距离:147米
银都翠苑停车场 地址:滨港路22号附近 距离:237米
聚龙花园停车场 地址:龙眼南路28-03号附近 距离:249米
公交:乘坐到金海大厦下，走134米到达。
公交:乘坐43路(双向环线),25路,19路到东方中学下，走356米到达。
