Syrett_C:拔草了心念很久的植藤,服务和环境都让人感觉舒服。
「雪花牛肉卷」服务员推荐说卷的肉为薄切,口感较好,确实嫩且不腻
「法国生蚝」先点了两只试味,搭配了番茄酱(其实是番茄肉直接捣碎制作而成?)和tabasco辣椒汁,很鲜美,所以又追加了两只??
煮物很有诚意,萝卜吸收了鱼的汤汁,鲜甜入味,如果鱼肉再嫩些就更好啦…
用毛豆皮在餐纸上画了朵素黑小花,算不算增加了点仪式感……??。
牛肉是该店最受欢迎的食物之一,除了牛肉,该店刺身拼盘(1元),铁板鹌鹑(158元),寿司拼盘(580元),铁板煎生蚝(378元)也深受广大顾客欢迎;
中洲控股中心停车场 地址:文心三路9号中洲控股中心 距离:44米
停车场(出入口) 地址:后海大道2346号附近 距离:83米
海岸城购物中心停车场(西出入口) 地址:文心三路与海德二道交叉口南100米 距离:100米
公交:乘坐M519路,M519线大站快车,M388路,M209路,高峰专线7路,J1路,高峰专线7,T2A线,机场8线,B609路,M528线,旅游9线到南山文化中心下,走190米到达。
地铁:乘坐深圳地铁11号线(机场线),深圳地铁2号线(蛇口线)到后海下,走848米到达。
公交:乘坐M475路到南山书城下,走345米到达。
Kevin凯文凯文:父母千里迢迢从武汉来到深圳,第一餐必须吃得不同寻常,让他们快活似神仙,印象深刻!思前想后,最终选择—海仙会,这家海鲜自助餐厅,极其丰富的海鲜品种和超级无敌的视觉感受,一定会让喜欢吃海鲜的父母有惊喜之感!
海仙会主打“海鲜姿造”,这个专有名词我也是这次去到海仙会才特别关注到,就是以海鲜为食材打造的集味觉、视觉为一体的饮食盛宴。“姿造”的解释就是以独特的盛放和摆设方式来营造诱人的就餐氛围。形容得非常贴切,的确置身于海仙会中,感受到的就是这种视觉艺术与舌尖美食的极致奢华!
首先要说的就是这里各式各样的雪雕、冰雕、木雕等,配合着不同区域、不同菜品,雕塑的形态各异!活灵活现的骏马,嘶叫着,奔腾中…!雄赳赳,气昂昂的大公鸡,栩栩如生!万寿无疆(姜)的造型设计也是这样的别出心裁。气势磅礴的草船借箭,动感十足! 群虾逆流而上,力争上游的瞬间,刻画的惟妙惟肖!颇有些禅意的日式料理装饰,让人耳目一新!各式各样的冰雕、雪雕,形态各异,趣味昂然!
生蚝
绝对是每次海鲜自助餐都想第一个品尝到的海鲜种类,而且先冷餐后热菜也是健康的饮食习惯!这次提供的是加拿大生蚝和法国生蚝两种,有专门的开蚝师傅帮忙开蚝,贪心的我两种生蚝都各要三个来品味一下!加拿大生蚝个头偏大,开出的蚝肉肥美一些,吃起来的滋味是有淡淡的海水滋味;法国生蚝则个头偏小,蚝肉也小,但是有浓浓的海水咸度,两种个有千秋,我都喜欢??!
阿拉斯加帝王蟹
超级震撼的视觉冲击,直接用帝王蟹作为背景墙装饰,新鲜切块的帝王蟹任君挑选,好赞??!
老虎蟹
都是处理好,切成两半,每个容器中都放着半个,运气好的话,拿到的会是有蟹黄的那半只。
鱼类
所有鱼类都是切片盛放于精致的器皿中,冰块做底,保持着鱼肉的新鲜度!
挪威三文鱼
新鲜的三文鱼刺身,在厨师精妙的处理后,厚度适中,口感滑软鲜嫩
海胆
据说是产自加拿大海域的海胆,这个就需要看运气了!出品不稳定,时好时坏,真的新鲜海胆吃起来鲜甜细滑,味道独绝!
虾类
都是特别大个头的虾类,甚至有一两种虾类都是我平时很少有机会看到的品种!
贝类
贝类的品种繁多,有鲍鱼、北极贝、赤贝、带子、鸟贝、扇贝、象拔蚌等等,真是让人挑花眼咯!
肉类
特指牛羊肉,这里专门有一个区域是提供涮火锅的各种牛肉和羊肉,可以根据自己的喜好选择不同口感的
每一桌用餐的客人,店家还会特别赠送海鲜大拼盘。其中最大的亮点就是龙虾刺身,澳洲青龙的刺身,让人十分期待,直接蘸着酱汁,能吃出虾肉的鲜甜脆滑,爽口又新鲜!
1.清蒸类,清蒸海鲜有澳龙虾头、扇贝、竹节虾、黄金贝等等,其中最赞的的就是蒜蓉粉丝蒸澳洲龙虾头。虽然只是龙虾头,但是因为个头大,龙虾头部的龙虾肉也不少,吃起来很过瘾哦!
2.烧烤类
海鲜也是重头戏,烤生蚝、烤大虾、烤元贝等都是新鲜食材直接炉火中烤熟!
芝士焗蟹斗,容器绝对吸引眼球,身材曼妙的淑女,婷婷玉立的样子甚是可爱。蟹斗的芝香浓郁,咸淡适中,品尝一个足矣!毕竟选择多多!
烤羊排、煎雪花牛肉粒、煎鹅肝等,基本上满足所有肉食者们都需求,而且是大大的满足哦!
烤蚕蛹,真心是没敢尝试,看看就好啦!
海参小米粥,随餐赠送的一份,海参软糯Q弹,鲜味醇正,小米粥喝着健康又易消化吸收!
寿司类
种类比较多吧,毕竟这里是海鲜自助餐,能够考虑到不同消费群体的口味差异,已经很棒啦!??????
鲜人参,真是大补的食材,第一次看到海鲜自助餐厅里面有人参可以自取,感觉放入火锅里面,一定会补到我流鼻血吧!哈哈哈??!
粤式点心
一笼一个的爱心小点心,真的是造型好卡哇伊呢!小黄人、机器猫、hello Kitty猫等卡通人物的造型多种多样!基本上都是奶黄包或者豆沙包,小盆友们的最爱!
甜品
蛋糕基本都是黑池蛋糕独家供应,之前就吃过黑池的星座蛋糕,印象不错,这次看到这里的甜点是黑池供应,感觉很开心!一个一个精致的小点心整齐排列着,十几种类型的甜点让我难以取舍!最后只能挑选几款颜值颇高的蛋糕甜点吃一吃!
哈根达斯冰淇淋,无限量供应,真是让人有又爱又恨,爱的是可以毫无顾忌的吃到很多不同口味的哈根达斯冰淇淋;恨的是自己食量有限,无法一下子吃很多!
饮品
各种各样鲜榨果汁,任君挑选,西瓜汁、苹果汁、芒果汁、柠檬汁等等应有尽有!酒类有香槟、红酒、干白等等,也是放量供应!
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牛肉是该店最受欢迎的食物之一,除了牛肉,该店澳洲龙虾(1元),日本牡丹虾,法国生蚝,香煎鹅肝也深受广大顾客欢迎;
海岸城西座-地下停车场 地址:后海大道与海德三道交叉口东100米 距离:24米
海岸城购物中心停车场 地址:文心三路与海德三道交叉口东50米 距离:80米
停车场(海印长城二期东南) 地址:文心三路与海德二道交叉口北50米 距离:83米
公交:乘坐121路,B839路,M519路,M519线大站快车,高峰专线12路,M539路,229路,M222路,高峰专线92,J1路,M299路,N8路,19路,M429路,M474路,M209路,N24路,欧洲城假日专线,M430路,M475路,B605路,高峰专线92路到海岸城下,走185米到达。
地铁:乘坐70路,80路,113路,204路,226路,331路,332路,K113路,M206路,M242路,M398路,M398路区间车,M467路,M506路,M527线,N4路,N4路区间,N27,高快巴士123路到文心公园下,走327米到达。
公交:乘坐M475路到南山书城下,走373米到达。