无影芊芊：甩了唯一一张PASS卡参加了哨兵海鲜的十人套餐活动。来说一说个人感觉吧。一直住在庆春东路桥的东边，知道在桥的那一边有一家高大上的哨兵海鲜，早前听闻人均都是1000起步的，一直望而却步。这次，甩了PASS卡，参加了十人套餐活动。店外的装修依旧，没有太大奢华，简约的四个字哨兵海鲜，就是品牌。大厅没有想象中的神秘和宽大，不过，没有任何两人小桌，基本都是园大桌，适合宴请。冷菜4碟冷菜上了四个，两个摆盘高大上的一塌糊涂。荷塘月色，和蓝莓山药。新颖好吃。夫妻肺片和另一个莴苣冷盘也不错。近五金的龙虾，肉质真的很嫩，一般宴席上的龙虾基本都是裹了面糊炒或者芝士焗，这次就是姜葱直接炒，非常赞，简单直接，肉质鲜甜可口，足以可见厨师的功力。乾坤笋壳鱼两吃，不知道是不是自己选的部位不对，入口有一些大鱼刺。青蟹蟹粉煲，蟹非常大只，蟹粉很正宗，蟹肉丝丝分明，甘甜。浓汤象拔蚌，个人还是偏好象拔蚌刺身和煮粥。据说浓汤是用虾熬制出来的，象拔蚌量也不少，爽脆弹牙配上油条脆别有风味。白玉菇小瓜炒爽肉，是粤菜的方式，肉两面煎焦香后爆炒，清爽不油腻。砂锅啫大连鲜鲍，利用瓦传热，把放在里面的食物焗熟，中途不加汤汁，完全靠原料本身所挥发出的蒸汽来焗熟材料。它最大的特点是酱味十足，香气扑鼻。上桌后揭开煲盖，香味随之四散开来，建议服务员上菜揭盖的时候，能帮助迅速均匀搅拌，因为这次有闻到一丝丝焦香。干炒牛河量非常足，因为等的有点久，没有下筷了。珍菌让瓜莆，这个是我觉得最赞的一个菜了。各种菌菇的融合，软糯的冬瓜盅浸泡在鲜美无比的高汤中，满满一口，满嘴的鲜香。豆酱奶白菜是个清爽的蔬菜。最后是榴莲酥，造型非常用心可爱，里面的榴莲浓郁芳香。烧味拼盘、三文鱼法国生蚝刺身拼盘、铁板煎新西兰T骨羊排、瑶柱桂花焗姑娘蟹2只（可能改了青蟹蟹粉煲），这四个菜没有按之前说的品尝到，还是有不少遗憾的。这次的品尝，揭开了哨兵海鲜在我心里的神秘面纱。哨兵除了高档的燕窝鲍鱼鱼翅外，也有各种性价比高的中低档菜肴。对粤菜对海鲜对哨兵，也许因为我们的不够了解，但这次的探访，的确对哨兵有了不少新的认识，更多了赏识。。
鲍鱼是该店最受欢迎的食物之一,除了鲍鱼，该店鹅肝,海蛰头,美极基尾虾,螃蟹也深受广大顾客欢迎；
长堤明苑停车场 地址:庆春路9号长堤明苑 距离:28米
庆春交桥停车场 地址:庆春路8附近 距离:41米
哨兵海鲜停车场 地址:庆春路9号哨兵海鲜(庆春店) 距离:73米
公交:乘坐88路,90路,185路,B支3C路,杭乔路公交站-城站火车站,B支3路,11路,14路,263(M)路到庆春门下，走145米到达。
公交:乘坐34路,80路,516路,34路区间,社区微公交1001(M)路到庆春立交下，走374米到达。
记忆倒戈：第一次去，体验很不错，帝王蟹个头大，肉质紧实，因为是蒸出来的，还原了海鲜本味，波士顿龙虾同样，口感好，其余贝类新鲜，干净，红糖馒头居然意外好吃，小朋友很爱，因为请客的缘故，跟经理打声招呼，量的确很满意，还会再去的，价格合理，主要味道挺棒的！ 喜欢的菜： 海鲜粥 波士顿龙虾 帝王蟹 竹蛏 老虎斑 花蛤 鲍鱼 北极贝。
鲍鱼是该店最受欢迎的食物之一,除了鲍鱼，该店娃娃菜(12元),波士顿龙虾(120元),花蛤(11元),蛏子(19元)也深受广大顾客欢迎；
凯旋门商业中心停车场 地址:庆春路9-11号 距离:34米
哨兵海鲜杭州店-地下停车场 地址:庆春路9号长堤明苑 距离:38米
凯旋门商业中心停车场 地址:庆春路11号凯旋门商业中心 距离:42米
公交:乘坐32路,40路,45路,401路,528路,212路,183路,31路,31路(区间车),59路,60路,14路,18路,社区微公交1001(M)路到大学路北口下，走212米到达。
公交:乘坐34路,80路,516路,34路区间,社区微公交1001(M)路到庆春立交下，走499米到达。
