kittylh:不愧是狮子桥的老牌酒店,饭菜水平相当不错,更重要的是,口味风格比较和谐统一,给人一种“有大厨”的感觉。现在南京的餐馆是遍地开花,且不论口味好坏,要么家常菜,要么标准化餐饮(如火锅),实在难以让人想到“厨艺”和“菜系”。他家其实也不能说口味有多么好,但一体感很强,有明确的风格特色,应该是有真正的大厨在后厨进行统筹。
他家算是淮扬菜,原料多为水产且重视新鲜,口味比较清淡,不少菜几乎就是靠原料的味道和恰当的火候。
凉菜:凤爪,盐水鸭,咸鲜口味,不错;海蜇头,肴肉,清淡爽口,好吃;黄瓜,红枣,基本就是原料简单处理,还可以。
热菜:牛蛙,肉质滑嫩,咸淡中带一丝淡淡的辣味,重要的是不油且没有大把的调料;糖醋里脊,炸虾,软兜,味道清淡偏甜,肉质新鲜滑嫩;蒸蛋,味道一般,有点咸;炒粗粮,味道清淡,搭配蒸蛋很棒;菌菇鸭汤,有点药膳的感觉,虽然不太习惯味道,但依然能感受到厨师对原料和火候的重视;蒸鱼,同样以新鲜清淡为主;干丝,老豆腐,花菜,淡的几乎就是原味;炒青菜,很一般;狮子头,清淡,肉质一般;烤鸡,表皮焦脆,肉质紧实,很香;烤羊排,开始还以为是牛肉,几乎没什么膻味。
主食:手擀面,看似简单,实则面条劲道,汤底味道调的也很好。
甜品:枣糕,外层紧实,内里软糯,味道香甜可口,非常好吃。
饮料:豆浆,原味的,不加糖,比较醇厚;西瓜汁,好喝。
酒店整体环境还不错,但多为大桌,比较适合聚餐,另外转盘有点小,菜多了不好放。服务态度还可以。。
凤爪是该店最受欢迎的食物之一,除了凤爪,该店豉计蒸支鱼(110元),菠萝包(12元),百盛狮子头,干锅仔鸡也深受广大顾客欢迎;
天狮百盛停车场 地址:狮子桥1号天狮百盛商厦 距离:40米
湖北路近乐业村公共地面停车场 地址:湖北路与狮子桥步行街交叉口北100米 距离:41米
广厦置业立体车库 地址:狮子桥1号 距离:48米
公交:乘坐95路,56路,303路到湖北路下,走49米到达。
地铁:乘坐南京地铁1号线到玄武门下,走566米到达。
公交:乘坐74路,78路,42路,3路内圈,3路外圈到江苏路下,走863米到达。
5892649110 :一份炒青菜,数量少到我不敢多夹。包子5块一个,也没觉得这么贵的原因在哪?总之,味道不错,就是量太少,价格就偏高。
凤爪是该店最受欢迎的食物之一,除了凤爪,该店碳烤生蚝(8元),乌鱼虾粥(78元),虾粥(108元),流沙包(15元)也深受广大顾客欢迎;
狮都商务快捷酒店停车场 地址:云南北路28号 距离:73米
微分商务中心停车场 地址:云南北路28号 距离:82米
青云巷路段占道停车场 地址:青云巷29号 距离:108米
公交:乘坐16路,34路,34路区间,67路,100路,31路,52路,551路,3路内圈,3路外圈,Y28路夜间,Y16路夜间到中山北路·大方巷下,走216米到达。
公交:乘坐74路,78路,42路,3路内圈,3路外圈到江苏路下,走952米到达。