圆滚滚的嬷嬷：继续一人食之旅～今天游完泳好饿呀，想起之前买过青久的代金券，遂过来，本来想吃青花鱼，听师傅说最新鲜的是周二、四、六的下午到货，今儿日子不对，于是打算尝试海胆火锅～
【环境】
非常不错，装修风格非常和我心意，于是坐在了最爱的吧台位，缺点就是旁边有一个半开放式包间，一大帮喝酒的人，有点吵闹。
【服务】
从服务生到料理人，都很nice，不过分贴近，又恰到好处，细致的介绍菜品等等，让人觉得很贴心。服务可以说满分了，尤其是料理人～聊了许久～
【菜品】
首先赠送了开胃小菜，今日的菜品包括：醋拌裙带菜贝肉、自制安康鱼肝、芥末拌熟章鱼，最后清口的梅子非常好吃！～清口开胃一级棒～询问了店家，感觉就冲这个梅子我也能再来几次……店员超nice，我问了是否外售，直接送了我一小份，开心o(≧v≦)o！
海胆火锅的汤底是用海胆、昆布、味增等熬煮而成，咸度和甜度都刚刚好，吃火锅前喝一碗汤，非常赞。配的酱料是海胆蛋黄酱，这个酱料怎么说呢，有点多余或者说突兀，和海胆火锅整体不是很搭，除了豆腐我沾了一点，其他我都没有用这个沾料。
店员介绍海胆、比目鱼和赤贝都只涮两三秒即可。
涮之前，海胆生吃了一下，肥美~很甜~完全不腥，品质不错，涮过后味道更浓郁，但是我个人更推荐作为刺身吃；
赤贝生吃，略有一点腥，回甘差；比目鱼生吃，也一般。所以这两种涮着吃就好。另外还有蛤蜊，蛤蜊很新鲜，这东西怎么吃都好吃～
蔬菜很丰富，包括：白菜、菠菜、豆腐、魔芋丝、蟹味菇。一人食，吃不完，哈哈，下次需要带朋友过来了～
基本搞定后的杂烩粥，真的超好吃！加了鸡蛋等，暖暖的，冬天吃简直了，作为火锅的收尾，完美！
赠送了两种四贯寿司，炙烤比目鱼加海胆手握寿司，非常惊艳！比目鱼的油脂经过炙烤香味完全被激发出来，搭配甜甜的海胆和柚子胡椒，在口中成为一个整体，完美。北极贝裙边军舰寿司，北极贝一点不腥，询问师傅，是用柠檬和冰水洗过，难怪不腥～另加了一些金枪鱼泥，量有点多，味道比较突出，建议少加一些。
最后送了一小份杏仁豆腐，完美收尾。
饭后和师傅聊天，收获很多，期待下次再来～～。
蛤蜊是该店最受欢迎的食物之一,除了蛤蜊，该店海胆火锅(298元),海胆牛肉拌温泉蛋(120元),星鳗鹅肝饭(158元),鳗鱼(138元)也深受广大顾客欢迎；
三全公寓停车场 地址:麦子店街38号 距离:84米
富驿时尚酒店燕莎店停车场 地址:麦子店西街39号富驿时尚酒店燕莎店 距离:49米
富驿时尚酒店北京燕莎店停车场 地址:麦子店街与麦子店西街交叉口西150米 距离:28米
公交:乘坐405路,416路,499路,503路,516路,672路,675路,701路,夜32路,夜30路内,夜30路外,运通107路到燕莎桥南下，走443米到达。
地铁:乘坐北京地铁10号线,北京地铁10号线内环,北京地铁10号线外环到农业展览馆下，走764米到达。
公交:乘坐402路,413路,416路,418路,419路,503路,516路,701路,985路,夜32路,418路区间,运通107路快车,运通107路到燕莎桥东下，走289米到达。
yjq1903：早就网上买优惠卷了长城饭店丝绸之路餐厅的美式料理双人餐，天太热，老爸老妈懒得出门，就一直没去吃，上周末父母去长城饭店附近办事，顺便就去吃了。
到的时候是11:45左右，正是饭点，但饭店大堂里就没什么人，到了餐厅，就三桌人，吃到最后，就剩下我们一桌了，所有服务人员都看着我们，看得老爸都不好意思啦，催我和老妈赶紧吃完，说这样人家也好下班休息了。网上买优惠卷是时候我就很奇怪，长城饭店是中国第一家五星级饭店，这么好的餐厅怎么就没有人来呢。
到了餐厅，向服务人员报上网上买优惠卷号，服务人员很周到的问是一道一道上，还是菜好了就上，一家人吃饭，就不用太讲究礼仪了，就让一起上了。
先上的饮料，要了一杯咖啡和一杯橙汁，咖啡选的咖啡豆比较苦，正合我的品味。
后面的菜上的都比较快，第一道开胃菜是香草卡真鸡肉饼，配了牛油梨酱，还有烤番茄莎莎，和酸奶油，鸡肉饼里的卡真味非常浓，我喜欢，牛油梨酱没什么味道，酸奶油不酸，但比较稀。
汤是新英格兰蛤蜊杂烩汤，老爸最喜欢盛汤的大面包，上来就将做盖子的面包给吃了，汤就是奶油汤，不看菜单，真心不知道里面有什么，蛤蜊一点儿都没找到，杂烩到是好，但不知道是什么做的杂烩，都和奶油混在一起啦。
主菜选的肋眼牛排，五分熟，这家餐厅非常好，不象其他的西餐厅，非常采用分餐制，而是一大块牛排一起上，上面放着洋葱圈，牛排是我切的，边上有些老，但里面中心的地方还能见红，是半生的，但很嫩，选五分的正合适，配是烤肉酱，我都吃撑了，才将这么一大块肉全吃完。
牛排配了三个小菜，烤扁豆和焗土豆给我的感觉更热是两道中国的热菜，还有一个沙拉，和薯条。
最后上的甜品是经典美式烤奶酪蛋糕，要不是做的太好吃，我真是一点儿都吃不下了，只是想尝一口，没想到澄味的奶酪太美味，一口之后就没有停下来，就这样，我们三个人还是没有吃完，将蛋糕打包带回家了。
很美味的一餐，最后感谢服务人员辛勤的劳动。。
蛤蜊是该店最受欢迎的食物之一,除了蛤蜊，该店各种草,局海鲜,牛排,青芥也深受广大顾客欢迎；
北京喜来登长城饭店停车场(东三环北路辅路) 地址:东三环北路10号北京喜来登长城饭店 距离:88米
喜来登长城饭店停车场 地址:东三环北路10号 距离:85米
北京喜来登长城饭店停车场 地址:东三环北路10号北京喜来登长城饭店 距离:63米
公交:乘坐405路,416路,499路,503路,516路,672路,675路,701路,夜32路,夜30路内,夜30路外,运通107路到燕莎桥南下，走367米到达。
公交:乘坐95路,302路,402路,405路,416路,499路,503路,516路,671路,672路,675路,特8路内环,300路外环,300路内环,运通107路,夜30路外,机场大巴方庄线,特8路外,夜30路内,300路快外,300路快内,夜32路,701路到亮马桥下，走141米到达。
