寒蝉鸣泣了:在光顾以前就有朋友推荐过这家餐厅。说是里面的菜品味道上佳。今天一试,且不论菜品的味道如何,就菜品的选材来说,已算得上良心餐厅。选择的某团88元的双人餐:虫草花炖瘦肉、原味港式叉烧煲仔饭、风味山药鸡、五彩缤纷火腿水果沙拉和养生大白菜。最先上的便是这道名为虫草花炖瘦肉的粤式汤点。整盅汤里面少盐(或者无盐?)无味精,透着一股浓淡相宜的药膳味。里面的切块瘦肉是经过挑选的精猪肉,紧实却不卡牙;虫草花的个头饱满,表面顺滑,新鲜度极好,基本和自己在精品店购买的保持了同一水准。汤水入口完全没有油腻感。此外,店家还配赠了一个山椒酱油碟供客人蘸肉而食。第二道菜便是我此行最为推举的——养生大白菜。光看名字,有种土得掉渣的感觉。以致于品菜之时,完全不会把菜品和名字对上号。这道菜确切说来就是一道精致的上汤菜式:清淡,爽悦,柔和。里面的黄秧白基本都是选取的叶片部分,且细腻嫩滑,入口即化。再配上一些新鲜的炒蛋入汤,那种清香.是在自家耗费九牛二虎之力都无法企及的。再次强调,没有味精鸡精以及香精。食材的天然清香就这么得当而神奇地融合在了一起。原味港式叉烧煲仔饭,里面的米饭像是上等丝苗米。而叉烧的味道与广式香肠接近,对重口味的人来说,不下饭,倒也可口。风味山药鸡作为里面唯一的川菜,我原本给予了很大的希望。但是与大白菜的惊艳相比,这道菜显得普通了些。可以描述为加入了藕条和山药块的尖椒鸡块。辣味很重,麻味也可,略微偏油,与其他几道菜的淡雅形成了鲜明的对比。不过,做下饭菜是绝对合格的。五彩缤纷火腿水果沙拉本来是头盘,但是服务员是等热菜来齐了以后才为我们上的。所以索性当作饭后甜点。里面的构成是黄瓜、白菜、苹果、小番茄和罐头黄桃。面上的沙拉酱被有心地浇成了一张密网。味道还可以。只是有两点不明:一是火腿去哪儿了。二是好好的蔬果沙拉为什么要加入不算新鲜的罐头水果。总的来说,在这里的用餐体验很好,完全对得起朋友的大力推荐。。
尖椒鸡是该店最受欢迎的食物之一,除了尖椒鸡,该店杜仲山楂猪肚汤(38元),美极酱鸭舌(18元),嫩滑石锅鸡(28元),沁记炒鲜奶(16元)也深受广大顾客欢迎;
赛格尔国际大厦停车场 地址:五四路与江家巷交汇处 距离:80米
中国建设银行停车场 地址:明佳路13号附近 距离:87米
洲际酒店停车场 地址:民族路101号重庆洲际酒店 距离:149米
公交:乘坐181路,0135路夜班,解放碑-花卉园,花卉园-解放碑,262路,401路到五一路下,走271米到达。
公交:乘坐401路到小什字小商品城下,走493米到达。
无辣也要欢:本来想吃旁边的米线,可是人太多了没位置,正好这家空着,干脆随便吃点算了。干煸四季豆还好,上菜速度也快,红烧肥肠也可以,肥肠比较干净,土豆很入味。酸菜粉丝汤一般般,吃了一点就剩下了。其实这家店别的都还好,就是筷子油油的...。
尖椒鸡是该店最受欢迎的食物之一,除了尖椒鸡,该店仔姜肉丝,刨猪汤,宫爆鸡丁,尖椒猪拱嘴也深受广大顾客欢迎;
地王广场停车场 地址:民族路166号地王广场 距离:27米
王府井商场停车场 地址:民族路168号地王广场内(近三峡广场) 距离:39米
王府井百货解放碑店-停车库 地址:江家巷3号 距离:51米
公交:乘坐T480路A线到洪崖洞上口下,走183米到达。
公交:乘坐401路到小什字小商品城下,走384米到达。