川野雯子:旅游途径长沙,跟曾经当过厨师的出租车司机聊起湘菜。司机师傅很热情,介绍当地特色美食和推荐的几家饭店,其中之一就是毛家饭店。
沿江店,从民航大酒店打车过去,15元左右。店面很醒目,一片红旗飘扬,很应店名。
饭店外观比较旧,内部装修还不错。
点了几个特色菜:
万里河山一片红,就是剁椒鱼头。跟平时吃的不太一样,上面的剁椒不是零星点点的,还有大片大片的红辣椒,非常非常鲜美,辣却不干不冲。一大份,量也够足。
毛家红烧肉,到了湖南怎能不品尝当地正宗红烧肉呢!首先,一点都不腻,这点很重要!其次,肉质不错,不干不涩不老不塞牙。肥瘦搭配很好。
辣椒炒肉,没有想象中那么惊艳。只因司机师傅把这道菜的做法介绍得太详细,太诱人,包括腌制过程,各种调料,柠檬汁之类。吃后觉得这个肉可能没有经过复杂的腌制……
价位不是很高。遗憾的是光顾着吃了,事后才想起没有团个优惠券……美食的诱惑啊!。
辣椒炒肉是该店最受欢迎的食物之一,除了辣椒炒肉,该店干锅啤酒牛蛙(58元),将军鸭(88元),钱江醉鱼(22元),毛家红烧肉(38元)也深受广大顾客欢迎;
欧陆经典停车场 地址:营盘路欧陆经典小区(潮宗御苑北50米) 距离:27米
毛家饭店开福店停车场 地址:湘江大道208号毛家饭店开福店 距离:42米
徐记海鲜湘江店停车场 地址:湘江大道208号 距离:51米
公交:乘坐128路,406路,707路,804路,501路(北线),501路(南线),11路到通泰街下,走175米到达。
地铁:乘坐长沙地铁1号线到黄土岭下,走252米到达。
公交:乘坐128路到湘春路西口下,走585米到达。