名字还是河蟹好:美团上团了将近有一年的时间了,之前记得他家店在小十字,现在搬花果园了,位置还不错。
店有点难找,在花果园1期附近,松花路还没进隧道,这里有个中山公馆,进去上电梯到4楼的平台,然后走到二号楼再上电梯去9楼,挺复杂。找不到路的朋友打电话吧,老板会发地址的。
店里就是简单装修了下,到处贴的韩星照片,厨房的墙用线网加韩料海报隔断,挂一个46寸电视不间断播放韩语MV,营造一个思密达气氛。桌子皆为一般木制,看得出店家还是比较节省。店里没有抽烟机,看得出应该是不做烤肉,比较特别。
老板是个年轻男子,比较客气,端茶倒水勤快。用的茶水是大麦茶,用玻璃茶水瓶乘装,是冷茶,也还原了思密达那边的习惯。
韩料做鸡的,这家应该是贵阳第一家了吧。一来就上4盘凉菜,分别是凉拌双丝(白萝卜和海带)、办黄瓜皮、辣白菜和特别清爽的芥末蘸木耳。四道凉菜中,最特别的是那道木耳的调料,我觉得应该是兑了可乐的,异常爽口。
煮菜春川鸡上了,一口贵阳烙锅的锅,加了一定量的水,上面铺了红薯、莲花白、年糕条,在上面敷了一层韩国辣酱,然后开大火,把所有调料、食材炒匀,把水收得差不多的时候关火,一道鲜嫩多汁,菜多肉少的春川鸡就完成了,感觉是一锅的红薯片和莲花白。。。鸡肉用的鸡腿肉,太少,以至于我以为吃的就是素烙锅。。。不过鸡肉确实很嫩,处理得不错。
炒完鸡,又一特色韩国芝士炒饭又开始了。把那锅里的菜刨一半到一边,利用锅的余温倒一碟芝士碎,把混有海苔碎和胡萝卜粒的白米饭倒芝士上,锅里留有炒鸡剩下的辣酱汁,和芝士裹在饭上,味道挺赞。
说了这么多,我个人认为这锅美味最关键的地方就在他家调的辣酱汁上,大家可以在家试试,春川鸡可以在家做了。。
泡菜是该店最受欢迎的食物之一,除了泡菜,该店春川炒鸡,年糕,石锅饭,鱿鱼也深受广大顾客欢迎;
国际金融街1/2/3号停车场 地址:中山南路与彭家湾路交叉口西100米 距离:140米
花果园e区789号楼地下车场 地址:中山南路66号附近 距离:216米
中央商务区停车场 地址:松花路与花果园大街交叉口北200米 距离:246米
公交:乘坐6路,21路,22路,25路,32路,40路,42路,45路,54路,68路,202路,253路,86路,4路,5路到中山东路下,走316米到达。
公交:乘坐18路,22路,24路,25路,32路,34路,37路,40路,44路,45路,54路,68路,69路,86路,4路,5路到小十字下,走184米到达。
36534003899 :味道还是不错的,位置也不错,环境也还好,不过没有铃铛,叫服务员比较难。
泡菜是该店最受欢迎的食物之一,除了泡菜,该店烧三卷(29元),波斯顿卷,火炙鹅肝寿司,口牛也深受广大顾客欢迎;
停车场(文昌南路) 地址:文昌南路22号附近 距离:77米
兰亭国际停车场 地址:黔龙大厦1楼 距离:86米
停车场(出入口) 地址:机场路18号亨特城市广场F1 距离:90米
公交:乘坐6路,18路,24路,34路,37路,42路,44路,253路到东门下,走125米到达。
地铁:乘坐贵阳地铁2号线到阳明祠下,走969米到达。
公交:乘坐18路,22路,24路,25路,32路,34路,37路,40路,44路,45路,54路,68路,69路,86路,4路,5路到小十字下,走512米到达。