天津汉沽医院营养科是负责医院住院患者及门诊病人营养指导和营养配膳的专业科室。同时，为提高全民的健康水平，也面向社会开展营养宣教和营养指导。 营养科技术实力较强，科室梯队配备合理，现有副主任营养师、主管营养师和营养师共4名，具有良好的专业基础和营养治疗水平。主要负责患者的营养治疗、营养会诊、营养门诊和营养宣教工作，为临床各科需特殊饮食治疗的病人制定营养治疗计划，设计符合营养治疗原则的治疗膳食食谱，并指导营养厨师进行制作。为了满足现代临床对营养治疗的要求，更好地服务病人，营养科采用了传统和现代相结合的营养治疗手段，开设了多层次、全方位的饮食营养治疗技术，使营养治疗更加科学、完善、合理。 科室特色 1.开展肠外营养：为满足不能经口进食或经口进食不能满足营养需要的特殊病人的营养治疗，营养科建立了设施齐全的肠外营养配置室，实现了肠外营养制剂的规范化配置和管理。适用于吞咽障碍不能经口进食的各类患者以及营养不良、癌症晚期及手术前后的营养补充。配备有大型胶体磨、搅拌器、臭氧消毒柜、全自动封装机等设备，为肠外营养袋配置的规范化和管理提供保障。 2.主要为特殊人群提供科学的营养指导和饮食建议，特别在营养不良、糖尿病、肾病、痛风症、心脑血管疾病以及高血脂、高血压、肥胖症、小肠吸收不良综合征、脂肪肝等的营养治疗方面，积累了丰富的经验。同时，还为婴幼儿、孕妇乳母及老年人等特殊人群提供营养饮食建议和指导。 3. 完善的营养会诊制度，实现了营养治疗与临床治疗的同步进行和规范化管理。
