上上牛生态火锅

点评这个玩意，仁者见仁智者见智，每个人的口味不同，只记录自己的感受以供点评参考，给差评就有商家怀疑是同行，给好评有的网友体验不佳就以为是托儿，大家参考就是～
本来定了某庄，朋友嫌太辣，说给找个吃牛肉的好地方～行吧，就是距离城区稍微有点远～在后田～瑞阳路上东头～很好找～
一楼是大厅装修的还蛮不错的～
落座，pad点餐～
服务员先每人给上了一碗海鲜汁～我没有再额外加辣椒葱花啥的，甜甜的～蘸牛肉吃的，确实鲜～
单间里，有小料推车～有需要可以跟服务员讲，给推过来～也挺好，省的出房间去调料台了～挺用心～
锅底，中规中矩的小锅～搞了块四川腐乳，用泡菜包着，辣～有那么点腐乳的意思～吃起来还不错，我觉得啃个馒头之类的吃腐乳能过瘾～捂脸～
大片的牛肉让我很惊艳啊～一个大盘子里七八片？一片涮下去，蘸个海鲜汁，一大口，确实挺满足的～本来就是来吃牛肉的～哈哈哈～牛肉确实不错～有点意思～介绍说是平度什么什么农场给直运的～
肥牛一片下去，也不腻～记得蘸海鲜汁，捂脸～
虾滑，已经给放到小勺子里了，吃起来很方便，不用额外打虾滑了～吃起来还可以～嫩嫩的～蔬菜和其他类，就那样～摘洗的还蛮干净的～尤其是茼蒿，很len，哈哈哈～
吃饱，老板娘上来送五谷杂粮汁～还好好讨教了一番～美美哒老板娘～
吃饱，回家，完美～

位置在后田，感觉离区中心稍微有点远。
环境还可以。
服务真的特别好！从服务员到老板都特热情！
菜量适中，算不少的了。
蘸料种类很多可以自己调配。特质牛肉蘸料也不错。
肉质口感也很好，特专业的分了好多种，我配图都认不清楚。我觉得他家的猪肉也好吃。