重庆大队长主题火锅(经开店)

大队长火锅在北郊开了也有两年了，作为生活在北郊的我竟然一直没有去过。
那天同事间刚好说到大队长火锅，那就择日不如撞日了。
地点：文景路与凤城八路十字向西大约200多米的样子，路北，门前有个大停车场，还是比较方便的。
火锅店在停车场的西边，直接坐电梯上四楼。
也是那种主题火锅吧，一出电梯就有穿着红卫兵衣服的服务员来上那么一句“欢迎下乡！”
服务员的穿着打扮上确实是红卫兵范儿，语言上也是那个风格。
装修风格以木质为主，可能没有开空调，稍微有点冷。
也是主打的牛油火锅，西安这两年都是这样的风格吧。
迅速地看了一下价目表，价格不算便宜。
按大家的喜好点了些菜。
中午人不算多，上锅上菜的速度算是比较快的。
大约中午一点钟的时候有“红卫兵”唱歌表演，听同事说好像是要收费的。
锅底确实够香，要的中辣，好几个人已经受不了了。
自助油碗和别家大同小异，水果有甜瓜和橙子两种，品质嘛一般般，毕竟是自助水果，也不能要求太多。
印象比较深刻的菜是豆腐皮，很筋道，和别家还是有些不同的。
其它的菜品倒没有留下太深的印象。
总体感觉人均消费略高的一家店，可能60后去了感觉会比较亲切吧。
但个人觉得虽然是“红卫兵”主题的店，但在装修风格上是不是可以更贴近那个年代一些。
如果只是停留在穿着和语言上的话，感觉效果还是有些打了折扣。

舍友请吃饭。哈哈 为什么我最近总是蹭吃蹭喝.

地点 行政中心下了车往东走，走到汉神过马路继续往东走个两三百米就到了。不得不说有点远

装潢 地方好大的，整个四层都是。装修很复古，服务生都穿着过去时代的那种衣服（哈哈 没经历过那个时代） 桌椅木头的 蛮舒服，大厅格局也不错，有气氛也留有私密性。

菜品 锅底 要了牛油鸳鸯 微辣 微辣啊，没把我辣死了. 自认为是比较能吃辣的孩子，结果被彻底打败，身边的江苏妹子根本吃不了。唉 牛油大家慎点。肥牛一号 还行吧 品质不错，量也挺大。老肉片 猪肉的 我觉得还不错，全瘦的。秘制嫩牛肉 这个好吃，别煮老了，嫩嫩的很有味，就是片太大了.简直太大。丸子组合 不好吃 都剩下了。毛肚品质也很好，就是 看着冒冒的一盘 结果下面垫的全是白菜帮子！很不开心。素菜还点了 土豆 金针菇 豆腐皮 宽粉 冻豆腐 娃娃菜 山药 玉米 鸭血 . 这些菜 味道还行 就是 菜量太小了吧 一盘土豆十块钱 就五片！真的不想吐槽了，两块钱一片啊，两块钱能买好多斤土豆呢。简直了。

很多菜还没海底捞一半多，服务也不如人家.拿什么拼拿什么拼？ 唉 拔草大概就不会再来的店