外婆私房菜(德基店)

和partner周末外出就餐的选择，因为很久没有吃外婆家了，这次选择外婆私房菜。
菜品：【香拌牛肉】partner很喜欢的凉菜，29元一份，他觉得很良心，上面的料有点重，我吃着有点辣；【素烧鹅】里面是菌菇内陷，很素净，一上来就很快扫光，算是超预期吧；【蜜汁藕】有点软，菜单里是凉菜，其实是挺热乎的，个人更喜欢大牌档那种偏硬的，更有嚼劲；【牛仔骨年糕】牛仔骨不是很多，肉质不错，年糕有点多。各种爱心、五角的小造型，但依旧算不上实惠吧；【石锅叉烧炒饭】很入味的炒饭，一大碗都是我吃的，因为partner觉得咸，但是周围人都有点哦；【派对烤肉】烤肉偏干，跟外婆烤肉的口感差别比较大，至少不会很腻了，包着面皮吃也是OK的，也可以做主食了；【美味蕨巴】菜单上的推荐菜，但觉得不好吃，也可能的确吃不下，口感介于年糕和粉皮之间的，炒得有点咸，如果入口更易化开，应该会更好。
环境：德基八楼边边角角的地方，但空间利用很赞叹，当初设计应该是花了心思了，虽然稍挤，但吃饭倒不影响。主体是外婆家一贯的昏暗。
服务：服务员挺好，帮忙递纸巾、换餐具，告知水吧位置。问有什么支付方式，也告知可以美团优惠支付。饮水是自取的。
价格：一共消费174，用美图支付花了159，人均80，比较超他家一贯人均了，但的确吃得相当相当饱了，两人其实吃得真是有限的。

【热舞王妃】说白了就是烤鸡，但是热的时候很好吃，外焦里嫩，在烤鸡里面算比较入味的了，有些部位的肉比较柴。附赠的面包干和生菜还有黄瓜真的不知道干嘛用的。生菜只有一片！
【京都豆腐】全场最惊艳的菜或者甜点，口感很厚，有点像是芝士蛋糕的味道，一盒真的不够。
【果仁燕麦酸奶】大概是这个名字，就是果仁+燕麦+酸奶，酸奶偏酸，我貌似还吃到了没有化开的焦糖片。
【想吃小土豆】我猜做法是土豆泥裹粉后炸一下，撒上椒盐。适合当小吃的菜，虽然是油炸的，但是不油腻，偶尔椒盐不够可以让服务员多加点。
【蒜泥白切肉】这是江浙版的蒜泥白肉，辣度下降，肥度上升，但是肉片裹上蒜和黄瓜特别开胃。个人观点，我并没有吃过正宗的蒜泥白肉。
【糖醋里脊】这大概是最没有存在感的一道菜了，里脊肉偏肥，口味就是平时吃过的糖醋里脊。可能是我之前期望太大了，无功无过。
如果是两个人吃的话，大概是两荤+两素+一甜点比较合适。
总之，物超所值，就他的就餐环境，费用和口味来说。我下次的目标是这家的烤肉，两个邻桌都点了，应该不错。