川西坝子火锅(江岸区三阳路11号)

和同学过来这边吃饭，他推荐的地方，说这个火锅不错，我们就来了。
我来得早一些，大概7点左右，进去一看，好多人等座，我拿的14号，前面要等9桌，好吧，我没想到这个火锅这个翘。
店里有免费的茶水、瓜子之类的小食，但坐了半天没有服务员过来送水，我们也只好自己动手拿水喝了，等了大概40分钟吧，终于等到了，就是1楼门口的大桌，被分成了两部分，我们一桌，对面是另一桌。
坐定了开始点菜，火锅嘛，吃来吃去都是那些东西，我经常吃的就是肥牛、千张、鸭血、冬瓜、毛肚这些。其实涮菜都差不多，看的是分量和新鲜度，最主要的是看锅底的味道，锅底好，整个就好；锅底不行，味道也烂。
这家店的涮菜，比如刚才我说的这些，分量一般，价格稍贵，感觉锅底的价格有点小贵，一个大的鸳鸯锅底的价格是58元，台位费（调料费）8元，总体价格有些贵，我和同学两个人买单的时候是305元，虽然吃饱了，但有些小贵，也有可能我们没有团购吧。
鸳鸯锅我点的中辣，但吃起来还好，没有狠辣的感觉，也没有麻辣的感觉，锅底感觉和其他火锅店的差不多，没有四川吃的味道那么好，原汁原味的四川火锅，还是要是成都吃啊！
吃的涮菜，鸭血还算滑嫩；千张到位；肥牛一般；毛肚有点老；茼蒿味道好，其他一般般。
1楼台位有限，2楼还有很大的位置，洗手间也在2楼，吃火锅的时候服务员服务还可以，换骨碟、加汤、开酒都算及时，服务还行。
总而言之，一家新开的火锅店，味道没有想象中那么的好，随便吃吃吧，价格有些小贵，专程来没有必要。

这家店在成都还蛮好次的 刚好点评有活动 就出动了 结果却不尽人意
【鸳鸯锅底】辣锅选的中辣 然而并不辣 和成都火锅的辣完全不能比 清汤放了很多虾米和蛤蜊的样子 很腥 同行小伙伴不太喜欢 我却很中意 算是这次火锅中唯一出彩的吧 反正底料很足
【嫩牛肉】 不知道这个牛肉怎么能做招牌 完全不嫩 还都是筋子 嚼起来像碎肉 口感也不好 差评
【鱿鱼】这是当天特价菜一元 原价吃就划不来 29元八条的样子 无功无过的一道菜
【毛肚】切的大小刚刚好 吃起来还是有嚼劲但是不是很好嚼
【鸭肠】 算是火锅的必点菜了 不够脆有点软 比上次吃的鸭肠差远了 分量还是可以的
【鸭血】是新鲜的鸭血 刚煮的几块很好吃 很嫩又不腥 后来锅越煮越咸它也越来越咸
【藕片】 好吃 这个时候的藕最好吃了 很脆 可惜辣锅不够辣 要不然更爽
【涮莴苣】莴苣被切的很薄 涮一下就可以次了 不过只涮一下不是很入味
【娃娃菜】一直烫的清汤 吸收了海鲜味还不错
另8元一位的自助调料 去的时候没什么人 有苍蝇在附近飞 没人驱赶 只当没看到 哪有那么干净的火锅 泡萝卜等咸菜不错 西瓜不是这个季节的 所以没辣么好吃
最后两位吕纸硬是吃到了230 人均115 主要还是菜的分量比较少 吃一次就好