阅藏茶事

郑州的咖啡馆，茶馆去的也挺多，但来到阅藏还是被它独一无二的特色震惊了。
之前在点评上看到过这家茶室的推荐，抽了个时间就跟朋友来坐一坐。
地址很好找，就在经五路纬五路路口的东南角，八中隔壁，二楼。在繁华的紫荆山-花园路商圈的包围下，却有着这么一个闹中取静的地方，既符合茶室的选址标准，又有些异于那些寻常商家寻求地段繁华进客量大的小心思。
进店，先点了壶特色的酥油茶和糌粑，老板还贴心地又送了一壶藏式甜茶，听老板说，这的很多藏式的物料都是从藏区自己或运或寄到的店里的。听老板聊了很多关于西藏的事情，后来才知道原来这家店就是当时名噪一时的仓央情歌的前身，老板和老板娘因为当时生孩子就不得不忍痛把仓央情歌转了，后来孩子大了，想有个这样的店的梦还在继续，就又投资开了现在的阅藏。
聊的时候菜就上的差不多了，老板推荐的羊肉串果然是店里的招牌，之前看点评的时候就有很多人力荐这个，肉够分量，味道绝不同于街边的普通烧烤，没有碳味，色泽诱人，入口香而不腻，肥瘦均匀。
酸奶是小店的手作代表，老板娘说每一碗酸奶都是纯手工制作，天然无添加，就是为了让食客吃着放心。醇香的酸奶上配着些许的玫瑰酱，味道赞赞的。
藏面是店里主食的代表，老板也是舍得下血本，一碗面上铺着很够分量的牦牛肉，面条软糯弹润，微辣的汤底，配上有嚼劲的牦牛肉，女生一人份足够饱。
当然最后压轴的必须是我最爱的黄金地瓜酥。我本身就很喜欢吃地瓜，看到菜单上有当然就要点来尝尝。黄金地瓜酥是类似于拔丝地瓜的做法，地瓜裹着糖，然后撒上焦脆的玉米片，吃起来酥脆可口，甜而不腻。闺密和我两个人都喜欢的不要不要的，果断就把它消灭了。
老板和老板娘人很好，一边吃，一边跟他们聊天，很羡慕他们有这么一家店。也很羡慕他们多次出入藏区，这样一家店，给了我们这些想去又没时间去西藏的向往者，一个感受西藏的机会，也在我的心里种下了一颗想要不顾一切去西藏的种子。

KK一直想去的一家店，于是我们三个吃喝玩乐小伙伴就约了这个地儿。

按照导航走，挺好找的，到了才发现在母校八中旁边。招牌挺大的，可能为了让人注意到它在二楼。

为了等总是迟到的小伙伴霉花四neng，饿的受不了的两个人先要了两份酸奶，里面加了白糖和青稞，由于当时饿的要命，所以觉得外瑞好喝。之后就是慢慢等霉花慢慢点菜了。

素菜卷卷：本来看外表挺喜欢的一道菜，没想到里面加了很多沙拉，所以本来用来解腻的一道菜，吃了之后觉得很腻。

羊肉串：器皿特别好看，不过口感一般，不好咬。

牛肉披烙馍：好像是这个名字？我也记不清名字了。里面的牛肉土豆味道还不错，比较符合我的口味。上面盖的烙馍比较鸡肋。

鸡翅：不记得菜名了，只记得是什么鸡翅，端上来之后发现是去骨的那种，对于我这种懒人挺惊喜的。味道不错，是甜口的，有点像韩式炸鸡。

一碗有梦想的藏面：面稍微有点哝，口感一般，口味还行。

服务方面挺好的，这个店的环境也特别棒，去的这么长时间没别的人，所以我们聊天聊的比较嗨，因为是西藏主题的拍照也拍的比较夸张。

结账的时候要发票也没有发票，不开森。

总结来说这次点菜点的太荤了，唯一的素菜又特别腻。虽然能感觉的到老板在菜方面花了很多心思，包括食材搭配啊，名字创意啊等等。但是总体口味相当一般，以我的口味看来，大多数中原地区的食客可能不太买账。

还是希望老板能在菜品上多多改进，更适应大多数人的口味吧。祝生意兴隆！