杭州知名中餐连锁餐厅，成立于1998年，前身为位于耶稣堂弄的“白鹿面馆”。后改名为新白鹿餐厅，总部位于杭州中山北路572号。截至2014年4月，在杭州共有耶稣堂弄店、龙游路店、游泳馆店、银泰西湖店、萧山店、新塘店、解百新元华店、西湖文化广场店、滨江店 、运河上街店、城西银泰店等十一家门店，另有位于上海南京东路800号东方商厦9楼的上海店以及浦东张杨路65号永安珠宝4楼的永安店。员工总数超过1000人。新白鹿是杭州、上海地区著名的“排队餐厅”，每当用餐时间，总是有大量食客排队用餐，生意十分火爆。新白鹿以经营杭帮菜为主，主要招牌菜肴有蛋黄鸡翅、鱼羊鲜、一品开背虾、蒜蓉粉丝扇贝等。新白鹿菜品以杭邦菜为主，融合各大菜系做法，蛋黄鸡翅为代表的招牌菜，深受各地食客好评。
新白鹿餐厅(新元华店)位于上城区延安路%u0031%u0037%u0039号解百新元华%u0034楼(近解放路)杭州解百购物广场全部店铺,以经营江浙菜为主人均消费为%u0034%u0038元；该店的招牌菜式有“菠萝牛柳,茶香鸡,蛋黄鸡翅,蛋黄子排”等值得您到店一试；新白鹿餐厅(新元华店)订位电话：%u0030%u0035%u0037%u0031-%u0038%u0037%u0032%u0034%u0035%u0037%u0037%u0037；您可以坐车到延安路解百站点，经过该站点的线路有%u0032%u0030%u0036路,%u0032%u0031%u0036路,%u0037路,%u0034%u0030%u0030路,%u0033%u0031路(区间车),%u0033%u0031路,%u0031%u0038%u0038路；附近标志性建筑有：俩客汤包馄饨(解放店),豪尚豪牛排馆(解百店),咬不得高祖生煎(吴山路店),杭州酒家(延安路店) 等.
