新天然居筒骨海鲜火锅(晋安区华林路211号轻安大厦2楼)

说到筒骨，大家对新天然居一定一点也不陌生。那么，今天我就向大家推荐下这家店吧。新天然居筒骨火锅店有两家，一家在六一路，一家在华林路。这次去的是华林四桥这家店，具体位置在晋安区华林路211号轻安大厦2楼(近测绘大厦)。正如前面所说，这家店最近的公交站就是华林四桥，外墙有醒目的招牌，可以说是很好找的。说到装修，相对以前来说，看起来更新更有逼格了。户外的灯牌看起来设计的挺好看的，从楼梯走到二楼，偌大的包厢展现在眼前。往里面走，还有不少包厢的。适合聚餐活动，包厢还设有独立的洗手间非常的方便。他们家唯一不足的就是包厢没有WIFI。然后就是服务啦。小哥的服务还不错，上菜很快，跟踪服务很及时。加汤很自觉，也会很效率的来清理骨头垃圾。总体来说，他们家的服务还是可以的。他们家的菜品推荐，不用开口，大家都知道是筒骨火锅。没有错，来他们家一定不能错过的就是筒骨火锅啦。当然，有的人喜欢筒骨三文鱼头大锅，而我更偏爱目鱼筒骨火锅。目鱼和筒骨，在他们家总能结合的天衣无缝。而且，汤很香浓，让你喝了还想再喝。然后就是比较稀缺的火锅店熟食，大家都喜欢的馋嘴田鸡王。相比而言，田鸡的量不多，但是比较辣，所以不喜欢吃辣的朋友要慎重哈。然后就是涮菜啦！涮菜里面推荐手工鳗鱼滑，吃起来很顺口，加上调料更是美味。还有个人很喜欢的章鱼片，只要稍微过热，就可以吃了。而且，很弹很脆很好吃。还有他们家的明虾，拿出来还是活的，相对还是很新鲜。对了，还有老酒醉猪脚！喜欢吃猪蹄的朋友，也可以试试，有的小伙伴是很喜欢这道菜啦。想给大家推荐的很多，重点还是要大家自己去店里尝尝啦。总体来说，这家店的性价比很高。很多福州人都偏爱去这里吃筒骨涮火锅。

真诚感谢大众点评，让我抽中这次“新天然居筒骨海鲜火锅”店试吃的霸王餐。
商铺名称：“新天然居筒骨海鲜火锅”
商铺地址：福建省福州市 晋安区 华林路211号轻安大厦2楼(近测绘大厦)
商铺电话： 0591-83445566
营业时间： 11:00 - 凌晨5:00
这是我第一次中大众点评的与不认识的人一起试吃霸王餐，到店门口就与珊姐联系，我们被安排在VIP2包间。一进门，就见桌上摆着2个大火锅，冒着热气，胃口一下子就被诱人的香气吊起来了。
好大的一锅“目鱼筒骨火锅”筒骨汤，里面有筒骨、目鱼、蛏干，汤很浓，喝着很不错。吃了一点凉菜后，勺一碗汤，喝上几口特别暖胃。还有一锅“筒骨三文鱼头”火锅，这道汤筒骨三文鱼头大锅是店家近期推出的新品，筒骨高汤汤汁浓厚粘稠，香味浓郁。三文鱼头下油锅略煎之后，放置筒骨上，汤汁越熬越白，越熬越出料，汤内含有大量人体所需的钙、磷、胶原蛋白和丰富的成骨元素哦！非常营养滋补哦。老板还贴心准备了一大盘骨头肉备用，太谢谢。前菜有：拍黄瓜、丁香花生、拌木耳、韩国泡菜。人到齐了，大家一起试吃，开始啃筒骨，此处无形象可言。套上一次性手套，先用吸管将骨髓吸食，然后开啃。筒骨啃了差不多后，留了几根放里头继续熬，开始下火锅料。配料有：荔枝肉、明虾、手工虾滑、鲜鹅肠、手工鳗鱼滑、澳洲牛肉、香辣小龙虾、还有几盘新鲜的蔬菜。这里就不一一列举了，最重要的值得一提是，老板全程陪我们，聊聊天，还有介绍菜品及亲自为我们服务呢。老板好评，好赞！还有价格适中，值得推荐。推荐星级：★