8号大院(天元区滨江商业休闲广场1栋)

离家近 所以去过很多次了
地理位置不错 对于餐馆来说地方够大 新中式风格 有点复古又有些喜庆
因为环境可以味道也还可以 所以我爸办了卡
会员每天有特价菜（按星期来）
有时还有代金券什么的
是熟客的话 还是很好的

为朱 经 理打call
超棒～尽管我爸要求总是挺多 但朱经理服务态度还是非常好的～具体的就不说了 但是 忙起来的时候服务员小姐姐很难喊 经常没人理

菜单定期或不定期会更换 而且味道会根据反馈调整 点完菜也可以作口味要求 少油少盐等等都可以 人性化 这样也有相应的缺点 就是菜品固定 不可调整 有点死板

橱窗几乎全透明 可以看到切菜配菜什么的 感觉比较干净和放心 但是具体怎么炒菜还是看不到的

有免费菜在大堂 可以自取 比如煮花生 蒸红薯 有时候有凉拌黄瓜 泡凉薯红薯 还有小食如小花片等等 早点的时候供应充足 太晚就没了

有茶位费 不贵但是每人都要

我一直喜欢大拌菜 大碗凉菜的形式 其实是放油醋汁的健康重口蔬菜沙拉 里面有红和黄的大辣椒丝、圣女果、黄瓜、紫甘蓝、生菜 味道有点酸有点冲 但是很健康
群鱼聚会 以前在别的店吃过 这是在这里第一次点 汤鲜 清淡 筒子骨炖烂了 旁边的肉软烂入味 我直接不顾形象吃了 里面还有过油的黄鸭叫和油炸坨楞鱼 和别的店的鱼不大一样 还有送的小菜 感觉不错 很适合我
然后点了平时会点的豆腐 时蔬 小菜开会（四季豆炒秋葵）吊锅花猪肉等
其中吊锅花猪肉深受长辈喜爱 重口入味 唯一的缺点是肥肉多的猪肉薄片还是有点油腻
妈妈喜欢擂辣椒扣肉皮 青辣椒微辣味道好 扣肉皮几乎没肥肉 不会觉得太腻 我也觉得蛮不错的
今晚的白豆腐不大好吃 煎了一面 不油 但不够入味
今晚试了几个新菜品
土家酸汤牛肉 牛肉按斤计价 两斤送半斤牛杂 还有送土豆粉和豆腐皮 分量十分足 没吃完还打包了牛肉 辣油十分辣 上来的时候酸味不够 没有提前做酸汤而是放的酸菜 个人觉得煮到后面还是可以的 粉和豆皮煮久了又软又入味 牛肉和牛杂是熟的 原味的 牛肉大片 牛杂也大片 吃起来比较爽 但是需要久煮 要软点入味点才好吃 煮几分钟就吃的时候觉得难嚼
鸡丝红薯粉 宽红薯粉 煮得太软 这道菜不像是湘菜做法 不辣 微甜 比较清淡 里面的鸡丝硬和柴 胡萝卜丝过熟 里面的豆皮反而还可以 个人不是很喜欢
卤猪脚 一份很多啊 但是不够入味 这个味是说的酱香味（颜色上也可以看出来 偏红） 猪蹄不够软烂 味道不够重 但是 好辣啊 我就吃了一块

一直觉得这边糕点和甜点不够多 种类少了点 没我喜欢吃的

第一次在饭桌上自己拍照 感觉也还好 毕竟都是一家人

经常去的店

这次拍的是靠里的包厢那边的走廊
灰色的墙壁配上有趣又简单的话
个人还蛮喜欢的
最喜欢的包厢名也是这个——江天暮雪 在里面坐过几次 中等大小

突然感觉现在服务的小姐姐变多了 大厅里某公司聚餐 包厢外面也还有小姐姐 她还帮我输了WiFi密码

一桌子菜 提吃到的其中三个菜

第一次吃酸包菜炒鸡蛋 很多不辣的青辣椒加酸包菜加炒的碎鸡蛋 鸡蛋特别碎 干干的比较香 辣椒比菜多 个人不太喜欢 我喜欢嫩滑的大块鸡蛋

酸汤牛肉火锅 牛肉依旧按斤点 现在的牛肉比之前的更大块 还带皮 牛肉的口感和汤的味道比新菜出的时候好 牛肉不那么难嚼了 汤更酸但是没那么辣了 喜欢
建议包厢外的小姐姐及时加汤 昨天我们往里加的汤是点的肉丸汤里的汤

擂辣椒皮蛋 吃过很多地方的 这家的辣椒是肉最厚实最不辣的 大青辣椒水分足味道清甜 不像别的地方做的擂辣椒皮蛋像是小炒肉里辣椒的味道
这菜里面放的貌似不是色拉油 吃起来更像是芝麻油
适合吃清淡的我