喻家厨房(青羊区下同仁路窄巷子43号)

这一餐的用餐时间记得很清楚，因为那天刚好是万圣节，2012年的万圣节，10月31日。
掐指一算，时隔2年半，“拖神”呐“拖神”，允许偶托腮思考想想，然后开始写回忆录了。

首先要特别感谢J哥的盛情款待，才有机会享用当天的美食饕餮。
印象最深的两样菜就是【毛笔酥】和【和谐社会】。

【毛笔酥】：造型栩栩如生，近视眼看来，那就是毛笔嘛！杆是实实在在的毛笔杆，
不过笔头就大有文章了，是夹有丝丝肉松的酥脆的炸物，逮着笔杆，一口咬下，哈哈！感觉挺奇怪呢。
此菜是店内招牌，但凡来这用餐的宾客，大多都会点这菜，噱头十足。

【和谐社会】：这名字取得让人没法联想是啥菜， 端上来之后才了解，原来是“凉粉烧鲍鱼”。
很大很大一盘，最外层是西兰花围了个圈圈，里面推积着凉粉，再上面十多只鲍鱼又围了个小圈圈，
整体摆盘挺大气，但味道记不得了。只是觉得凉粉与鲍鱼的配搭确实挺新奇。

对了，还有一个叫【上上签】的菜也非常有趣，具体吃的是啥不知，总之抽了签的都得喝酒，
只是喝的人不同以及喝的量不同而已。服务员解签那叫一个妙语连珠，没有签文，签文的模版倒背如流，
她只需察颜观色一番，看看哪位适用哪条签文即可，该环节掀起用餐的高潮，笑声不断。

私房菜嘛，最低人均配置300起，当天我们的餐标记不得了，反正还加了原浆酒，算下来人均应该有400哇，
再次感谢J哥，虽然他老人家已经都不再混迹DP了。那晚10多个人一起度过难忘的万圣节夜，嗨森！

同行的小伙伴表示要吃开水白菜，于是搜索到了这家店。
大隐隐于市。从禁闭的大红门步入里间，豁然开朗的概念。一如这次去成都住的博舍~
服务员是一位上了年纪的阿姨，和蔼可亲，也会认真地讲解每一道菜。
每一道菜端上桌，基本都是精美有样子，但同时，量自然没有很大。
让我最惊艳的必然还是毛笔酥。能吃的毛笔是怎样的体验？我就不剧透了，请大家自己去尝试。
最后压轴的开水白菜，恕我口拙，真心是觉得还行，没有吃出太多的所以然。
相比于美食书上传奇的描述，我嘴巴里的味道倒是有那么点平淡无奇了~
晚餐660一位的价格着实不便宜，但这样的宅门体验也让我觉得值回票价，尤其，是跟对的人哈哈~
最惊艳的一刻自然要留到最后。
饱食结束后，从正门走出，宽窄巷子里游客的相机刚好正对着我们。
只一会儿，就再度走入熙熙攘攘的人群。
有缘再会~