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漫活堂·健康有机西餐厅(黄埔大道西120号高志大厦首层107铺)

菜系:
西餐
人均:
159元
电话:
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地址:
黄埔大道西120号高志大厦首层107铺
营业时间:
周一至周日 10:00-22:00
漫活堂·健康有机西餐厅(黄埔大道西120号高志大厦首层107铺)怎么样

漫活堂,一家绿意盎然的西式生活料理餐厅,创立于 2015 年的漫活堂在香港拥有了两家门店后,选择落户广州。餐厅运用分子料理中的低温慢煮烹调技术,**保证食材的营养和口感。 漫活堂将天然有机饮食、慢活享受的理念注入餐点之中:为炮制更天然的可口佳肴,这里甄选新鲜有机种植的果蔬为食材,从自家农场直达餐厅,再以低温慢煮的方式进行料理,更大程度地保留食物营养及风味。 餐厅内特地在墙上嵌入“鱼菜共生系统”,供客人了解生态循环的原理。除此之外,餐厅的每个小角落都摆放着绿植,配合柔和的爵士乐,更营造出绿意盎然的静谧氛围。是情侣约会,良朋欢聚的好去处。



漫活堂·健康有机西餐厅(黄埔大道西%u0031%u0032%u0030号高志大厦首层%u0031%u0030%u0037铺)位于黄埔大道西%u0031%u0032%u0030号高志大厦首层%u0031%u0030%u0037铺,以经营西餐为主人均消费为%u0031%u0035%u0039元;该店的招牌菜式有“意大利鲜虾墨鱼汁,慢炖牛尾意大利面,温泉蛋,西班牙海鲜饭”等值得您到店一试;漫活堂·健康有机西餐厅(黄埔大道西%u0031%u0032%u0030号高志大厦首层%u0031%u0030%u0037铺)订位电话:%u0030%u0032%u0030-%u0033%u0037%u0038%u0038%u0037%u0031%u0037%u0033;您可以坐车到石牌村站点,经过该站点的线路有%u0034%u0033路,%u0035%u0033路,%u0031%u0033%u0037路,%u0032%u0034%u0033路,%u0035%u0030%u0036路,%u0035%u0031%u0037路,%u0035%u0031%u0038路,%u0035%u0034%u0037路,%u0035%u0035%u0030路,%u0035%u0036%u0032路,%u0038%u0038%u0032路,B%u0031%u0035路,B%u0032%u0032路,夜%u0031%u0033路,夜%u0033%u0039路,夜%u0034%u0030路,大学城专线%u0034路,高峰快线%u0032%u0033路,%u0031%u0033%u0038路,%u0031%u0034%u0030路,%u0031%u0039%u0034路,%u0032%u0031%u0038路,%u0032%u0034%u0035路,%u0032%u0036%u0031路,%u0033%u0030%u0032路,%u0035%u0030%u0034路,%u0035%u0030%u0036A路,%u0035%u0034%u0031路,%u0035%u0034%u0032路,%u0035%u0034%u0035路,%u0035%u0034%u0038路,%u0035%u0038%u0033路,夜%u0032%u0037路,夜%u0039%u0033路,高峰快线%u0033%u0038路,夜%u0033%u0035路,%u0035%u0034%u0030路,夜%u0031%u0038路,%u0032%u0038%u0034路,%u0032%u0039%u0039路,夜%u0033%u0036路,B%u0038路;附近标志性建筑有:广州木莲庄酒店,如家快捷酒店(广州珠江新城店),私享家连锁公寓(广州财富世纪广场店),广州威喜登国际公寓酒店 等.

推荐菜
环境
漫活堂·健康有机西餐厅(黄埔大道西120号高志大厦首层107铺)好不好
  • Tuzmo
  • 10分
  • 2018-02-27
  • 服务:6.0
  • 口味:8.0
  • 环境:8.0
我一直在市内寻找好餐厅,最近印象最好的就是这家漫活堂。
高志大厦我是第一次来,进入大门左右扫一眼就能看到靠在里面的漫活堂。前后玻璃门很通透,木家私,花砖地板,装修简单,装饰丰富。比较贴心的是店里的桌子底下都放了一个草编篮子给客人放包包,桌上用玻璃杯装着鲜玫瑰,是用了心的。
我买网上买优惠卷券时错看了可用时间,于是另买了代金券,可以不限时间使用。这里餐单是ipad,可以看,不可以直接用来下单,餐单设计让人对价格有误区,很容易会将页码当成价格但是这里菜式很有心思,值得一赞。
烤虾心腰果色拉配蜂蜜罗勒汁¥60,长方形木盒装着沙拉,除了虾以外搭配了小红萝卜片、苦苣、腰果、圣女果、芝麻菜,蔬菜都很新鲜,油醋汁调得酸甜适中,加上罗勒的味道更显得清爽。
西班牙香肠奶油蛤蜊¥45,蛤蜊没有沙子值得赞扬,这种做法比较少见,也很赞,只是香肠粒搭配蛤蜊并不见得特别鲜甜,没有突出香肠或蛤蜊各自的特色,有点可惜。
黑松露土豆泥¥38,这是我吃到的最棒的土豆泥,必须赞!用双耳小金属圆锅装着,土豆泥做得非常柔滑,香浓但不腻口,黑松露切片撒在上面,能吃到松露片的爽脆和香味。
低温慢煮三文鱼配手工面¥80,我对熟的三文鱼其实并不感冒,只是我很喜欢吃面食,手工面当然不能错过,要试。手工面类似德国小面粒,用芝士酱拌了,混着耶菜丝。三文鱼切成长方块,表皮烧煎或烤过,虽然这里处理得不错,但三文鱼我始终没吃到过煮得嫩的,大约是这种肉只要加温油脂就会迅速溶解,蛋白质结构和陆生动物不同,加热会老化得很快,造成松散的口感。所以如果三文鱼能换成别的肉类这个菜就非常好了。
  • 0793104688
  • 10分
  • 2018-02-08
  • 口味:8.0
  • 环境:8.0
  • 服务:8.0
服务很好,中了三百元抵用券去吃的,很可惜没有招牌的慢煮牛小排,店员说供货商那边供应不了了。

位置:在好多个地铁站的中间。。所以没有特别近的,也没有特别远的。apm的黄埔大道站、5号线的珠江新城、猎德、潭村都能到。我们是从猎德过去的,骑个小黄6、7分钟就能到,路不复杂。

环境:挺好的,很宽敞,有两个小鱼池,有露天的座位

青苹果…沙拉:核桃超好吃,看到很多人推荐所以点的,但是沙拉酱的味道个人觉得好难接受。。怪怪得,不加会不会更好吃hh

酸辣汁海鲜意面:巨好吃非常好吃 吃过最好吃的意面 比较适合我的口味,酸酸辣辣的(?????????)

三文鱼…手工面:好大一块三文鱼,肉嫩皮脆,店员建议我们把鱼肉和面拌在一起吃。
分量超大,是奶油口味的,所以吃多了会有点腻,前几口挺好吃的。手工面是一片一片的小面皮hhh很可爱 就是腻??导致fyq一只吃我的意面解腻hh

烤鸡配薯角:上的时候我们都撑到不行了。。
因为菜的分量真的好大。。这盘鸡也比图片上多了好多好多??很划算,但是好饱啊哈哈 薯角巨好吃,外面脆里面粉,吃到一半才发现了番茄酱hh。鸡也不错,皮超脆,肉很嫩,很多汁。  点这道菜要准备40分钟,店员说是现烤的鸡,所以赶时间的话就多考虑一下啦

玫瑰千层:太好吃辣!!第一次吃这种味道的,甜甜香香的,又不腻。粉粉的很好看。就是有点小贵
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