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SunBreak 尚雪西餐厅

菜系:
西餐
人均:
417元
电话:
%u0030%u0035%u0031%u0032-%u0036%u0032%u0039%u0035%u0030%u0039%u0033%u0038
地址:
李公堤二期A11幢
营业时间:
周一至周日 10:00-21:00 非营业时段 2018-02-16至2018-02-19 全天
SunBreak 尚雪西餐厅怎么样

澳洲牛肉遇到维苏威火山 我们为大家提供匠心品位的独特就餐体验,为了实现这样的想法,我们不断创新和改善美食设计、原料采购、烹饪工艺和手法。我们只选用品质最优质的安格斯牛肉,在400℃(752°F)超热导维苏威火山石上进行烹饪,且配以喜马拉雅盐和胡椒这两种最原始的现磨调味方法。每位就餐者均使用单独的火山石,新鲜、健康、富有营养的口水牛肉只在您面前所呈现,滋味极其美妙。当古埃及人发明了岩石烹饪,1985年岩烧概念的引入和发展,尚雪深化及完善了这种古老的烹饪方式,保留了完整的牛肉香味和增强了牛肉的柔软。这种独特的“干烧”烹饪方式,提供了完全零脂肪和油脂的健康饮食,给您带来醇正的视觉、味觉、感觉的享受!



SunBreak 尚雪西餐厅位于李公堤二期A%u0031%u0031幢,以经营西餐为主人均消费为%u0034%u0031%u0037元;该店的招牌菜式有“美式奶酪芝士蛋糕,西西里番茄海鲜汤,锅煎深海银鳕鱼,大明虾”等值得您到店一试;SunBreak 尚雪西餐厅订位电话:%u0030%u0035%u0031%u0032-%u0036%u0032%u0039%u0035%u0030%u0039%u0033%u0038;您可以坐车到馨都广场站点,经过该站点的线路有%u0033%u0030%u0037路,%u0031%u0037%u0038路,%u0031%u0034%u0036路,%u0031%u0034%u0032路;

推荐菜
环境
SunBreak 尚雪西餐厅好不好
  • 井田烧肉_
  • 8.0分
  • 2017-12-06
  • 口味:6.0
  • 环境:6.0
  • 服务:6.0
尚雪西餐厅SunBreak
         地址:李公堤二期A11幢

   纪念手机上的第1000条点评??????
   就是你啦 虽然好像电脑上显示第995条
          不过还是hin开心
      ??1000条点评成就完成??

悄咪咪的掏出收藏种草单,对于尚雪的战斧牛排早已耳闻,这次尝试了大众上原价1620 网上买优惠卷价688的战斧牛排双人餐

 坐在靠窗边的位置,阳光慵懒的洒满了桌面,低调又奢华的水晶灯投射出淡淡的光芒,显得整个餐厅既静谧优雅别有一番风味。柔和的爵士音乐弥漫了整个餐厅,慢慢的一点一点占据了我的心灵...

饮品方面选择了草莓泡泡和蓝莓泡泡,整体口感是酸酸甜甜的。是苏打水加上了一些食用色素,所以颜色上格外的色彩鲜明。伴随着音乐,小气泡仿佛也在味觉里滋滋跳舞,令人心情舒畅~

#餐前面包#是两块烤过的蒜香法棍切片和甜甜的小面包,整体简约而不简单,满满的ins风搭配着番茄沙沙咸甜适宜,蒜香法棍喷香扑鼻,令人食欲大开。

#意大利南部三文鱼#一共是四小片薄切的三文鱼,三文鱼纹路清晰在阳光的照射下折射出鱼肉本身的颜色,味道上讲腥味处理的非常好,再挤上一点点的柠檬汁,仿佛有一首歌在耳边歌唱。

#尼斯沙拉#里面是有一只焗烤过的大虾,配上一些黑胡椒十分入味。虾是开过背的,虾线处理得很干净,这一点让人好感颇深。

汤品有两种#意式黑松露蘑菇汤#和#匈牙利牛肉汤# 我选择了蘑菇汤,奶油味很足整个汤头浓郁而不寡淡,不会让人感觉缺少了什么似的。

#海鲜主菜龙利鱼#基本上一整组套餐吃下来,吃到这里已经有个七分饱啦。龙利鱼一致受到我和我妈的好评。彩椒酱搭配着刚刚煎好的龙利鱼,表面酥脆但是内部软嫩可口...
                         
是的没错 高能来了 整个套餐里最期待的战斧牛排还有三秒即将到达战场

战斧牛排,其实看图片就知道战斧是形喻,”斧柄“是牛肋骨,通常约6个月大的小牛在戒奶之后喂养70天再进行宰割,于肋骨部位切出长约30厘米的骨头以及重约1公斤之连肉骨,由于形状像斧头,于是称之为“Tomahwak”。一头牛只最多只能切出9~10份Tomahwak 牛排。

熟度上来说,选了五分熟,切的时候血水还会流了下来,让厨师帮忙切了切,肉质鲜嫩1.5kg的战斧牛排果然名不虚传,两个人真的是完全吃不完,感觉四人分享会好一些。

#甜品#是提拉米苏小蛋糕和冰激凌 旁边还有一些水果作为搭配
整个摆盘也都是小仙女的风格啦 超美哒
  • 希哥就是骚呀
  • 8.0分
  • 2018-03-06
  • 口味:6.0
  • 环境:6.0
  • 服务:6.0
前天晚上抽中了ip8 羡慕死无数人 这是和你好瘦阿第二次约饭 带她蹭蹭我的运气

之前这家v聚瘦瘦中到 可是有事没有参加 跟我说感觉总有一天会吃的 哈哈 那就是跟着希哥的这次啦

李公堤近来好像莫名冷清 六点不到到店 直到吃完也就一两桌客人

直接说菜吧 餐前面包 配的是番茄黄椒粒 就吃了一个 感觉没有什么特色

沙拉也是很一般的金枪鱼沙拉 软饮一度怀疑是农夫果园

三文鱼前菜是腌制过的 比较薄 还是喜欢蘸芥末那种冲的感觉 可惜是西餐

汤是一个奶油和番茄罗宋吧 番茄罗宋还可以 牛肉粒也客观 奶油汤奶香味也在线

第一道主菜是龙利鱼配紫薯泥 龙利鱼真是怎么做都好吃 这个煎过的有吃出糍饭糕的味道 紫薯泥甜甜的也不错

然后就是战斧牛排了 我和瘦瘦开始都想要五分熟 被fwy说好像血水特别多的样子 有点害怕了 要了七分 所以还是老了 量是真的足 就是可惜端上来时切好的 没有拍到斧头的样子 最后还剩了几块没吃完 我和瘦瘦两个大吃货事后想想 真是栽了 就应该相信自己要五分熟嘛????

配的海盐和黑胡椒 嫌淡可以自己家 这家海盐真的蛮咸的 所以还是撒了黑胡椒吃

最后是甜品 芝士蛋糕上来一看样子就知道很一般 没想到可以用难吃形容 瘦瘦的提拉米苏也很一般 奶油欺骗了一部分味蕾 但我和瘦瘦平时都是特别爱吃甜品 所以这两个甜品真的只是尝了一口就没有再吃了

用餐结束后没有方向 于是瘦瘦提出来先散步 然后就从李公堤先去苏州中心晃了一圈 买了两瓶水 居然再从苏州中心一路走回家 大概一个半小时的样子吧

但跟瘦瘦在一起真的不会觉得累 聊了一路真的很开心呀 想想希哥情人节骨折到现在还没有完全好 还走这么多路真是厉害

毕竟希哥就是骚呀!??
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