鼎泰丰乌拉火锅成立于2015年6月，诞生地在西安，乌拉火锅源于满族乌拉木炭火锅，是东北地区流传很久的传统美食，因起源兴盛于吉林市乌拉城而得名。 乌拉火锅的特色在于汤，首先汤是用牛大骨、鱼骨和鸡等原料精心熬制的高汤，营养丰富、汤味鲜浓。汤下锅后，再分别放入十二位海鲜小料，小料在高汤中熬煮10分钟左右，海鲜味和蘑菇鲜味都渗透到了汤中，可谓山珍海味 汤下锅后，再分别放入十二位海鲜小料，小料在高汤中熬煮10分钟左右，海鲜味和蘑菇鲜味都渗透到了汤中，可谓山珍海味的绝美组合。
鼎泰丰乌拉火锅(四府街店)位于四府街%u0039%u0036号厚街(近财政厅),以经营火锅为主人均消费为%u0037%u0032元；该店的招牌菜式有“精品五花肉,草原高钙羊排卷,秦宝相间肥牛,深海鱼片”等值得您到店一试；鼎泰丰乌拉火锅(四府街店)订位电话：%u0030%u0032%u0039-%u0038%u0037%u0036%u0031%u0039%u0031%u0038%u0030；您可以坐车到甜水井站点，经过该站点的线路有%u0036%u0030%u0034路,%u0034%u0030%u0037路,%u0037%u0031%u0033路,%u0032%u0035%u0031路,%u0032%u0038%u0036路,%u0031%u0038%u0037路；
