牛鲜生既姚氏秘制烤肉升级品牌，创立于2012年5月，所有菜品及原料经创始人闭门秘制，由推板车摆地摊起源，经过几年发展沉淀至今深圳5家门店，中山1家门店 牛鲜生定位时尚潮流新派烤肉，装修清新时尚，菜品独特新颖 牛-肥牛、牛肉、牛的意义，以肥牛为招牌带领周边相关牛肉产品 鲜-即海鲜、新鲜的意义，生-美味、生动、生机，寓意蓬勃发展，牛鲜生谐音“牛先生”寓意一个人物像牛的倔强拼搏精神，蓬勃发展
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