潮辣矿泉水火锅(陇海路店)

来过很多次了

因为离家近，火锅食材都还挺齐全，所以每当想吃火锅了都会选这儿。

这几年潮辣这个牌子在郑州开了很多家分店了，据说特色是矿泉水火锅？用的水是农夫山泉。

老实说，我对这个东西一直没什么概念??
我觉着好不好吃最重要，除此之外就看食材有没有独到之处，其他诸如用餐环境、水质、服务质量，甚至都是不重要的，有的话是锦上添花，没有的话也无所谓，反正不是硬性条件。

就像在重庆，当地人钟爱的那些火锅店，很多都是苍蝇馆子，它们往往不需要用包装好的商业模式商业手段去吸引人心，那份特有的味道足够锁住大家的胃了。

腊八节，商家很贴心的为我们送上了腊八粥和特色腊八蒜，腊八粥甜甜的，觉得很温暖，谢谢店家的心意。

肉类菜品很新鲜，但价格略贵，店里用餐感觉还没订外卖划算。
「麻辣牛肉」一般，牛肉是散的，不是别的店那种提前腌好的筋道牛肉，倒是有种肥牛卷的感觉，我记得上次来吃还是大片儿的牛肉呢，不知道什么原因这次感觉非常一般，不会再点。
「蟹仔包」还蛮实惠，要了小份的没想到还挺多。
「平菇」平菇切的太小了，放火锅里一眨眼就找不到了??略无语
「功夫土豆片」也不像想象中的薄脆，切的有点厚，导致口感就没有想象中那么好了
「鸭肠」更一般了，明明是来店里吃的，但涮起来有种订了火锅外卖的感觉，鸭肠给人感觉很廉价，颜色也不对。
「支付宝黄喉」唯一满意的是黄喉，入口爽脆，会回购。

就酱吧。

人多，团了8人餐。没想到没有大桌，只能选了两个方桌拼的包间，锅底只能多买一份。
衣服篓里竟然有一大块肉，幸亏发现了。服务员比起以往急躁了很多，后期一直询问要不要关火，比较烦。中间黄喉和毛肚等了两个小时，饭都吃完了，催促了无数遍才上。果盘不走心，净是调料区有的西瓜。