丸藏和牛烧肉(园区师惠坊店)

在社区中的霸王餐，限新区店使用，不过现在好像分店关了在点评上找不到新区店信息。鉴于菜品是类似的，所以借园区店点评一下~

预约的周五晚上，推门而入有个好听的风铃声，里面都是小隔间，面积不大，天冷空调不是很给力。
上菜速度非常快，可能都是固定的套餐吧，唰唰唰分分钟就上全了肉。怕烤坏了所以拜托服务员小姐姐帮忙烤肉。
绝品牛外脊，不知是不是第一口肉的缘故，可以说非常惊艳了，肉烤的相当到位，牛肉很嫩，略带脂肪，蘸酱吃贼棒~
罐腌肋条肉，也是牛肉，两条，片了纹路事先腌制过，这个牛肉的吃口就有点老，嚼劲足，自带浓郁的味道，蘸酱会有点咸。
罐腌五花，猪肉，服务员说猪五花有点肥腻，包生菜叶最佳，然后看向健康畅吃菜园，里面黄瓜、胡萝卜、生菜叶、海苔、百叶皮，见过的没见过的都有，很丰盛的感觉，包了一块猪肉，蘸了烤肉酱，满足~
温泉蛋沙拉，油醋汁和沙拉酱味道赞，流质的蛋黄拌完了之后好像也吃不大出来，天冷，吃这份沙拉有点艰难，放在夏天应该会觉得很赞~
五目炒饭，配泡菜，跟小菜里的泡菜是一样的，这份炒饭看起来其貌不扬，不过味道蛮好的，而且特别热乎，暖胃。米饭比较软，基本上我配汤干掉了半碗。
精炖牛尾汤，汤清味鲜，虽然里面没有捞到牛尾，不过香菇、杏鲍菇之类的辅料也挺足，面上还撒了白芝麻提升香味，汤炖的很入味，石锅保温，暖暖的喝了大半碗。超级推荐！
海鲜MIX，大明虾三只，扇贝两只，还有一些章鱼。吃了一只大明虾，淡淡的味道，有点海水汽，感觉就一般吧~
泡菜三拼是白菜、黄瓜和萝卜，跟韩式的差不多，太冷了，基本也没吃。
总体感觉，味道不错，空调不给力，肉烤好了放一会会儿就凉了，还有饭也很容易冷掉。菜品来说挺赞的！

以上内容就菜品部分对园区店应该是可以参考的。

生日想吃日料，于是上搜索了一圈，哺乳期生食不太敢吃加之原来就对生鱼片之类的不太感冒于是选了日式烧肉，毕竟烤的东西比较多。丸藏在师惠坊日料一条街上，生意很火爆，周五晚上去周三预订已经订不到榻榻米了只有两人坐小包厢了，所以感觉环境还可以再提升一下，人多了以后隔着屏风都能听到此起彼伏的聊天声，这次旁边应该是日本人在聚会，倒是增添了几分日本餐馆的韵味。

说到招牌烧肉，牛小排4+1片，好小份，但是好好吃，牛肉鲜嫩多汁，入口即化的感觉，5分钟直接消灭掉。

然后是勒条肉，瓦罐上一整片，服务员帮忙烤了切片，肥瘦相间，腌制不咸不淡，沾一点调味料，美味。

之后的厚切牛舌感觉就一般般了，有点太厚了，也可能是嘴里连续累积了相同的味道，味蕾开始变腻，这一盘点多了。

海鲜拼盘由虾，扇贝和鱿鱼组成，除了肉吃点别的东西也不错。

牛油果沙拉还是很解腻的，一大盘最后也剩了一点吃不下了。

特别推荐芦荟汁，微甜爽口，烧肉的好搭档！