潘家熟食 靖道光年间，内阁大学士潘世恩（沂州人）到京赴任时，特带沂州名厨潘顺远同往。潘顺远继承祖传秘制熟食制作工艺，名扬沂州府（今临沂市），是以潘世恩在宴请同僚时，必备此佳肴让客人品尝。 潘氏祖传秘制熟食至今200余年历史，到解放前传至邹坞潘世栋，后遂去台湾，因国民党原国防部长高魁元与潘世栋为同乡，所以在国民党高层领导人的餐桌上也就有了潘氏秘制熟食。 两岸开放后，潘世栋会邹坞探亲将此祖传秘制熟食制作工艺传给了枣庄的潘氏后人，至此，潘氏秘制熟食得以进入寻常百姓餐桌，发扬光大。
潘家老厨鸡丝面(东湖店)位于衡山北路%u0038%u0038号(汇财中心),以经营小吃面食为主人均消费为%u0032%u0030元；该店的招牌菜式有“黄瓜拌花生,鸡丝面,香辣豆干,酸辣土豆丝”等值得您到店一试；潘家老厨鸡丝面(东湖店)订位电话：%u0030%u0036%u0033%u0032-%u0033%u0035%u0033%u0037%u0031%u0032%u0033；您可以坐车到特巡警中队站点，经过该站点的线路有%u0032%u0037路；
