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鸭歌烤鸭火锅(万体馆店)

菜系:
火锅
人均:
105元
电话:
%u0030%u0032%u0031-%u0036%u0034%u0032%u0037%u0037%u0037%u0037%u0038
地址:
斜土路2701号(靠近天钥桥路)
营业时间:
周一至周日 11:00-22:00 夜宵 21:00-02:00
鸭歌烤鸭火锅(万体馆店)怎么样

22岁那年,重庆汉子背着吉它为了梦想来到北京,租8平米小房子,工作也没着落。每当失落时,她的电话总能让我打起精神,北京怎么样,过的好不好?而我总会告诉她在这边都很好,她听了很喜悦也会有一丝小抱怨,要我发誓不能喜新厌旧。 有一天她突然问我北京烤鸭怎么吃,这时我慌了神,生活拮据的我从未吃过北京烤鸭。但我不能让她知道我过的不好,于是我告诉她,北京烤鸭跟咱重庆的毛血旺一样放火锅里涮着吃,她突然停顿了一下,随后笑道:那以后你也得带我吃一趟北京烤鸭。有一天从老家来了包裹是重庆的火锅底料,上面有张字条是她写的:累了就回来,烤鸭还是得配上咱重庆的火锅。 当北京烤鸭邂逅重庆火锅,才豁然明白,爱你的人一直都在等待



鸭歌烤鸭火锅(万体馆店)位于斜土路%u0032%u0037%u0030%u0031号(靠近天钥桥路),以经营火锅为主人均消费为%u0031%u0030%u0035元;该店的招牌菜式有“鸭汤泡饭,片皮鸭,牛羊肉拼盘,翡翠柠檬水果茶”等值得您到店一试;鸭歌烤鸭火锅(万体馆店)订位电话:%u0030%u0032%u0031-%u0036%u0034%u0032%u0037%u0037%u0037%u0037%u0038;您可以坐车到天钥桥路斜土路站点,经过该站点的线路有%u0031%u0032%u0032路,大桥六线,%u0039%u0035%u0036路,%u0037%u0037%u0030路,%u0033%u0032%u0036路,%u0032%u0031%u0038路,%u0031%u0037%u0038路大站车,%u0035%u0036路,%u0038%u0036%u0034路,隧道二线,%u0039%u0035%u0038路,%u0034%u0034路;附近标志性建筑有:米茶俩,咔喱咖喱(星游城店),面面细语,鲜芋仙(星游城店) 等.

推荐菜
环境
鸭歌烤鸭火锅(万体馆店)好不好
  • 虚得一塌糊涂
  • 8.0分
  • 2018-01-30
  • 口味:6.0
  • 环境:6.0
  • 服务:4.0
大冬天拔草温暖的烤鸭火锅,一边看窗外飘着雪一边吃火锅太幸福了~

门面很小差点没找着,正对着星游城的某个门。到的时候是下午一点多了,食客比较少,上楼之后没有服务员主动迎接,找到柜台后才来了人。

只有两个人,不能吃到所有想吃的东西,点了一份烤鸭加一个滋补鸭汤锅,还有几个涮菜。这里一只烤鸭加一个锅的价钱和半只鸭加锅的价钱是一样的,定价不太合理,我们点了一整只最后有点吃不下……

#「烤鸭」
厨师会推过来当面片鸭,但是一个厨师推了两只鸭过来,先给别桌片完了再是我们桌的,端上来的时候已经快凉了。搭配的蘸料和皮是有持续加热的,烤鸭装盘像是一个大炉子底下却没有加热……最后就温温地吃完了。

鸭皮蘸白糖没有在北京吃的入口即化的感觉,但是并不老,也挺脆的。鸭肉细嫩,蘸酱包着吃很容易咬~配一碗鸭汤很暖胃~缺点是没有分开胸肉和腿肉,如果细节再好一点会更好

#「滋补鸭汤锅底」
本来以为汤里会有鸭骨之类的,结果除了两颗香菇之外什么都没有……好在汤超级好喝我盛了好多碗,胃暖和了幸福感也上来了,汤底白白的看上去很有营养的样子,即使没有黑胡椒也没有什么腥味,很棒很棒。

其他的涮菜就根据喜好点即可,没有什么特色。如果纯粹想吃烤鸭的话可以选别家,但是大冬天还是搭配火锅比较有趣暖和一点,建议3人以上同行哦,不然胃口小可能会浪费??
  • 抹茶小kk
  • 4.0分
  • 2018-02-05
  • 口味:4.0
  • 环境:4.0
  • 服务:0.0
中了点评108块的霸王餐,无法用言语形容受到的待遇。
我可以理解店家也是想要赚钱的,希望我们能够消费200-300,但是作为两个胃口特别小的女生,确实是点不了那么多,就想把这个霸王餐用掉体验一下,态度就像我欠了那个服务员多少钱一样,做推广就要承担各种顾客不是吗?
我们一过去,服务员就告诉我们只能点菜品不可以点套餐,餐具都不算在里面,这点还算OK我们知道了,我们在商量点了半只鸭子后还要点些什么,我说锅底什么的就不要了,点了也吃不掉,服务员就开始说了,半只鸭子的配料也不能算在108里面的,好吧,是你们的规定。我又点了一个泡饭,小伙伴说还没到108,点个卤菜什么的吧,可以了。算下来107块,服务员语气一下就非常嫌弃的说不行,必须要超过108。我听到语气就不开心了,我说那拿个打包盒呗,妹子说不算在里面,让我们再点一些菜,我说那我们吃不下了呀,本来泡饭肯定都吃不完了,点了不是浪费吗。后来我问她米饭算伐,她说你们要么再点个菜呀,我说不了,就这样。
然后来了另一个check菜单的妹子,他们就在我们面前对话说“她们锅底都没点呀?”帮我们点菜的妹子翻了一个白眼!!说“对呀,她们就是凑的108块”……哇真的是火气超级大。
后面我们吃饭的时候叫服务员,这两个妹子基本没有理过我们,呵呵。

事实证明我们确实没有吃完,泡饭量还是蛮大的。
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