砂锅居始建于清乾隆六年（公元1741年）。是目前北京规模**的主营砂锅菜肴中华老字号。以其提油的烧、扒、白煮等手法将猪肉类精粹烹于一宴。赢得“名震京都三百载，味压华北白肉香”的赞誉 砂锅居开业之初叫“和顺居”。因当年用一口据传是明代年间的特大砂锅，煮买上好的猪肉，肉之肥美不腻，味道优越，于是好食者众。日久，人们则以砂历经几代人经营，砂锅居菜肴形成特色。 砂锅居创建之初，常有宫内文武官宦来此啖肉。“白肉一绝”渐日传入宫中，乾隆帝亦有耳闻。一日，皇上兴致有佳，遂差人传砂锅居厨师进宫。乾隆帝膳后余兴未尽遂题笔“此乃珍馐味之一觉”，砂锅居更声名大震
砂锅居·中华老字号(六里桥店)位于六里桥一号弘利苑大厦院内,以经营鲁菜为主人均消费为%u0031%u0030%u0030元；该店的招牌菜式有“精品砂锅白肉,干炸小丸子,精品爆三样,杏仁豆腐”等值得您到店一试；砂锅居·中华老字号(六里桥店)订位电话：%u0030%u0031%u0030-%u0038%u0033%u0030%u0036%u0032%u0037%u0037%u0032；您可以坐车到六里桥西站点，经过该站点的线路有%u0039%u0038%u0032路,%u0039%u0034%u0031路快车,%u0039%u0034%u0031路,%u0034%u0037%u0037路,%u0031%u0033%u0033路,%u0035%u0037路,%u0035%u0035%u0034路；附近标志性建筑有：停车场(永翌公馆西),北京银座停车场(入口),通用技术大厦停车场(入口),澐澐国际%u0034号楼停车场 等.
