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好牛潮汕鲜牛肉火锅

菜系:
火锅
人均:
55元
电话:
%u0030%u0035%u0033%u0033-%u0032%u0038%u0036%u0032%u0038%u0031%u0031
地址:
西八路和王舍路路口向东300米路北
营业时间:
周一至周日 09:00-21:00
好牛潮汕鲜牛肉火锅怎么样

好牛潮汕鲜牛肉火锅位于西八路和王舍路路口向东%u0033%u0030%u0030米路北,以经营火锅为主人均消费为%u0035%u0035元;该店的招牌菜式有“手打熟丸,潮汕炸腐皮,吊龙,牛肉”等值得您到店一试;好牛潮汕鲜牛肉火锅订位电话:%u0030%u0035%u0033%u0033-%u0032%u0038%u0036%u0032%u0038%u0031%u0031;您可以坐车到南京路王舍路路口站点,经过该站点的线路有%u0031%u0033%u0032路/K%u0031%u0033%u0032路,%u0031%u0032路/K%u0031%u0032路,%u0031%u0037%u0033路,%u0031%u0037%u0033路;附近标志性建筑有:春申君临天下停车场,逯氏海鲜家常菜,红房,忘川新概念食尚 等.

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环境
好牛潮汕鲜牛肉火锅好不好
  • 水仙彗星
  • 10分
  • 2017-07-20
  • 口味:8.0
  • 环境:6.0
  • 服务:6.0
自从潘南路那家潮汕火锅停业后就再也没有吃到可心的潮汕火锅。直到发现了这家店!!!!
位置很好找,就在王舍路靠近世纪路的一端路北,比较容易停车。
大厅很宽敞,装修简单大方。空调开的很足。
老板介绍说这家的牛肉全是采购于固定的养牛场,每一头牛都可以追溯产地,每一份牛肉都可以保证品质。
纯牛股熬制的底汤简直不要太香哟,一碗接一碗喝的不停歇。
切好的不同位置的牛肉都会带有标签,对照涮肉时间,一般几秒就可以吃了。
好多人搞不清楚潮汕火锅里面肉肉的名称,其实对照店家的菜单就可以发现其实吊龙就相当于西餐牛排里的西冷和肉眼,肥胼是牛腹夹层肉类似我们平时说的牛腩,匙柄就是肩胛里脊肉,五花趾是牛腿腱肉,真是每一种都独具特色,每一种都好吃。当然,我这个没太有品味的人最爱的还是牛胸口,看着肥腻,吃起来脆嫩无比。再就是匙柄,快涮快捞,肉质紧实又不柴,完全没有塞牙的后顾之忧。
小料都是地道潮汕火锅的常见料,为了照顾当地口味当然也有麻汁,不过不推荐,不推荐!完全不推荐啊!
这里的豆皮那也那种脆的哦,好吃到飞起。写着写着又口水涌出了。。
对了!!这里还有牛肉生吃!!!
  • zzhflyfir1
  • 8.0分
  • 2017-12-31
  • 口味:6.0
  • 环境:6.0
  • 服务:6.0
不想吃麻辣火锅,于是就想吃清淡的潮汕牛肉火锅啦。
这两年淄博也开了不少牛肉火锅,选择了王舍路上这家,口碑还不错。
明档切肉,服务员小哥服务很好哦,会告诉你什么肉涮多久,还帮拿漏勺拿了好久??
二人餐有点少,还另外单点了一份吊龙。吊龙比肥胼好吃。
炸豆皮有点过于脆软了。
锅底选的清汤牛腩锅底,味道挺好,牛腩太老嚼不动,希望店家处理锅底时再用心些。
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