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蒸鲜食代.原味海鲜蒸锅(国安店)

菜系:
海鲜
人均:
133元
电话:
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地址:
通灌路国安商城1-28号
营业时间:
周一至周日 09:30-00:00 非营业时段 2018-02-15至2018-02-16
蒸鲜食代.原味海鲜蒸锅(国安店)怎么样

蒸鲜食代.原味海鲜蒸锅(国安店)位于通灌路国安商城%u0031-%u0032%u0038号,以经营海鲜为主人均消费为%u0031%u0033%u0033元;该店的招牌菜式有“雪花肥牛,带子,排骨蒸面,玉米”等值得您到店一试;蒸鲜食代.原味海鲜蒸锅(国安店)订位电话:%u0030%u0035%u0031%u0038-%u0038%u0031%u0038%u0038%u0039%u0037%u0039%u0037;您可以坐车到市民广场站点,经过该站点的线路有东辛农场专线,%u0031路,%u0031%u0039路,%u0038路,%u0035路,B%u0031路,B%u0031K路,%u0033路,灌南%u0031路,环%u0031路正;

推荐菜
环境
蒸鲜食代.原味海鲜蒸锅(国安店)好不好
  • 小肥羊芃芃
  • 10分
  • 2018-02-19
  • 口味:8.0
  • 环境:8.0
  • 服务:8.0
去花果山玩的,顺便搜了一下吃午饭的地方。找到了蒸鲜食代,评价里有说贵的,没说东西差的,就它了。在网搜了电话号码,初四营业。??
『环境』:在通灌路国安商城,一楼,靠近马路,很好找。门头醒目,室内有块区域是手绘风,画了很多鱼,海龟等,很有感觉。
『服务』:服务的美女细致贴心,蒸锅需要控制时间,不同海鲜需要蒸制的时间不相同,每一个步骤都靠服务员把控,工作量还是很大的,很辛苦,感谢??比心??。还和宝宝分享了自己的蛋糕,太感动了。
『口味』: 蒸海鲜注重食材自身品质,原汁原味最有难度。
花蛤:看着在锅里一个个开壳,很有感觉,取出来后,全部开壳,没有坏的。不过由于本身不够肥美,口感一般,据说是今天的货,所以有个别带沙,不多。
白蛤:感觉是文蛤,口感简直惊艳 ,汁多味鲜,鲜掉眉毛啦。太好吃了,立刻又点了一份。
基围虾:春节期间很贵哇,298/斤,划到4只30,口感是意料之中的好,肉嫩清甜,很喜欢。
生蚝:肥嫩可口,有只竟然是双胞胎,花一份钱吃两份,好运。不过我更喜欢蒜蓉烤生蚝。
黄金贝:店家处理时一剖为二,一开始看见还以为点多了,不错,鲜美。
青口贝:口感本身就一般,还不错。
海螺:呃,第一只就有点味,比较担心,店员闻了下,二话没说,立刻退了,服务态度很赞!
港湾贝:长的像扇贝,比较小,蒸出来后很鲜,贝壳里的汁很鲜美。
雪花肥牛:同行的老饕还笑话我,来海鲜店吃什么肥牛啊,一开始我也是这么想的,不过点评中好评率太高了,还是果断点了,很成功哇!秒光!
土豆、玉米、娃娃菜:蔬菜也是很好吃,蒸出来的就是很特别呀,特别喜欢玉米。
甜点:小米糕,为同行的小朋友点的,软糯可口,小朋友狂爱。
锅底:大米小米粥一点水没加,海鲜蒸完粥也好了,加点葱花榨菜,完美!服务员全程在旁边帮忙蒸,总体上还是超出了我的预期。可能是蒸的贝壳类太多了,粥鲜极了,有点过,反而不是很喜欢。估计多点虾子,鱼,粥的味道会好些。
『价格』:价格确实比墟沟的贵很多,但主要集中在梭子蟹,基围虾这类品种,吃的时候又是过年期间,很能理解,其实还是有很多是便宜的。品质和价格成正比,值得一试。
结账用可以89折,还是很实惠的。
  • FairyTweety
  • 8.0分
  • 2018-01-29
  • 口味:6.0
  • 环境:6.0
  • 服务:6.0
因为大雪天 所以汽车晚点了6小时
我就搜了下附近人气比较高的店
看到了蒸汽海鲜
连云港的海鲜应该比较新鲜的
汽车站离店不远
逛了商场 喝了咖啡 走到了店里才11点
周一的中午没有什么人
被告知还没有来货
所以部分海鲜没有
(到12点我吃完了才来货 好伤心 没有吃到虾子)
贝类种类很多
点了较多的贝类
都是现捞的 很新鲜
每个贝类蒸后都会流出汤汁
味道很鲜 也各有不同
其中被一个西施贝鲜到了
蛮好吃的
最后的海鲜粥也是一直在锅底吸收海鲜们的精华
总体味道还不错 主要就是看新鲜
如果下次有机会多些人可以多点些虾子 螃蟹 和鱼吃吃

[服务]一直会有个小姐姐来给不同的食材设置不同的闷蒸时间 好了就会帮我放到碟子里并且也会及时帮我清理餐碟中的壳子
不过可能是由于中午没人 大多数的服务员都在后场打游戏
[环境]比较老式的中餐装潢
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