bluefrog蓝蛙(中关村店)

连日雾霾弄得人精神不振，需要吃点肉充电，于是想到就近的Blue Frog食宝街店。我和二狗大概在11点45分进店，座位大部分都空着，好像并没有什么White Day的氛围（想想也是汉堡店的氛围可能不适合White Day）于是挑了面对大屏幕电视英超转播的一个沙发位做下。服务员很快拿来菜单，倒上热水，选择困难症患者用了一刻钟点单，一抬头已经人山人海了。
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科布沙拉 （92￥）：本来想点金枪鱼沙拉但是因为最近肠胃不太好，换做比较安全的科布沙拉，这个沙拉以鸡胸肉为主，其中加了培根、Cheddar cheese、牛油果、番茄、生菜、茼蒿、菠菜等，口味比较清淡，主要靠法式芥末酱调味。这道菜的优点是选料比较新鲜，非常清爽，鸡胸肉应该是低温煮的很嫩。法式芥末酱微辣，如果整份到下去可能有点重，不习惯这个口味的童鞋也可以要橄榄油和醋自己伴着吃。如果要说缺点的话，可能培根太嫩了，没有煎到焦脆，可能也是适应中国消费者的口味调整见仁见智。沙拉评分：8分
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蓝芝士汉堡（1个，88￥）：一直觉得理想中汉堡可以没有培根但是不能没有cheese，所以还是要了经典的blue cheese款，中间照例有洋葱番茄和生菜，盘子里配了薯条，牛肉饼选择要了七成熟，其实按照口味应该五分熟最好，但是对于牛肉品质没有十分的信心，还是安全为上，事实证明七分熟还是比较正确的选择，基本能够保证牛肉饼的口感（七分熟的成熟度可以参考牛肉饼经典的粉红色截面）。从口感和味道的总体而言感觉无功无过，作为一款蓝芝士汉堡没有给人很惊艳的感觉，除了cheese的味道不够臭，面包略软，其他制作水准应该在国内汉堡店的80%分位数水平以上，就好像你去看一场音乐会钢琴、小提琴、大提琴、铜管…都能出声，高音也能上去，快板也没拉错，该有的高潮部分全有，你没有太多可抱怨的，然而没有深入灵魂的快感，这款汉堡差不多就是这样。蓝芝士汉堡评分：7分
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牛肉迷你汉堡（4个，88￥）：小汉堡一共有四个，看上去比较可爱，还配有酸黄瓜、樱桃番茄、苦菊等，肉饼也是选择煎到五分熟，中间没有cheese。小汉堡个人感觉性价比一般，分量比较小，如果作为午餐唯一主食女生可能要吃2-3个，男生4个也未必够，可能是因为没有cheese，口感稍干，二狗吃了一个就专攻科布沙拉了。迷你汉堡评分：6分

可以提前在线订位置 特意定了六点半的两人位 但是只可以顺延五分钟～
之前吃过三里屯店 无意间发现招行有活动就下班过来了 就从欧美汇出来旁边就能看到 很好找～六点半过去里面基本就做满了～
蓝蛙的服务人员态度很好 介绍了店里的活动 因为我是先来的 还要等男朋友 过程中还给我倒了水 态度很好～
点了芝麻鸡肉沙拉和香辣烤鸡汉堡 因为我俩晚上都不想吃太撑怕发胖 就点了俩菜 沙拉的量真的很大 里面的鸡肉特别好吃 配上酱汁 连我这个不爱吃菜的都吃完了 汉堡里的薯条炸的火候刚好 很酥脆 这个汉堡真的是一个男人的饭量啊 看着不大吃起来真的可以 俩人点了俩菜吃的刚刚好 人均一百左右也很合适～下次会来试试牛排的