火盆烧烤(碧涢东路29号)

吃货的脚步遍布各地各店??路过安陆，小伙伴们决定要杀出去找个地方吃吃宵夜，于是找到这家特色烧烤店。吃过晚饭，消食几小时后，晚上十点准时起飞，赶赴烧烤店，害怕时间太晚，有提前电话给老板确定没有关门。来的时候店面外支起的棚子里坐满了频频举杯热闹庆祝着什么的朋友，最吸引人的是他们的桌面上红彤彤的炭火，围成圈的烤肉和架起烤菜的铁盘。有意思的吃法。
  按斤点好各种肉类后，老板会称好腌制过的肉，然后用40到50公分左右的扁竹棍签串上一到两片厚切肉片，成捆整齐送过来，接下来自助将肉串围着火炉外圈的齿轮上摆起开来，这画面特别带劲儿！吃完后将竹签放入提前备在桌下的水桶里，忒有成就感！吃了五花肉，牛肉，里脊肉，都挺好吃！肉类和素菜类都有提前腌制过，味道不错??个人比较喜欢烤肉，边聊天边翻转着肉串，听着肉串滴下的肉油与炙热的炭火发出的碰撞声音，连胃都感觉特别舒服。
   烤肉的时候素菜也不会耽误，老板会拿来一个平底锅一样的圆盘架在火炉的齿轮上，依次将素菜平铺开来，火腿肠面粉感太重，鱿鱼须需要过久的时间…总体感觉不知是腌料汁还是油多了些，超过了烧烤原有的味道
   忘了说烤馒头很棒，用的麻将小馒头，考验小伙伴们的烤工，一不小心容易烤黑，烘出焦黄就算极品烤馒头了，哈哈哈

好热。。。趁热写点评系列

朋友说被我惦记上的店三天之类必然会被我拔草，看了下，第四天嘛，下次让他改下口。

果然没在四川吃过的好吃(??ω?)?，主要是没有那边的辣椒面??，肉的话这家的五花和牛肉还不错，看得出来比较用心，推荐烤馒头，脆脆的甜甜的（毕竟国家一级烧烤师）。

其他的就一般了，夏天还是别吃这个，马上换根据地才急着拔草??，大夏天的烤火比蒸桑拿还是过瘾点，毕竟有冰啤酒和真～老司机。