致力于创造经典特色赣系菜肴。 2013年，80后夫妻创业，胡家菜诞生。 咱老板，厨艺高超，舞动刀勺，一掌后厨；老板娘，热情周到，端茶奉水，笑迎来宾 。 我们是自信的实力派——老板，曾是知名连锁酒店的后厨优质掌舵人，从事餐饮行业近10年，对美食精益求精，拒绝使用地沟油和杂牌调味剂，精选上好菜籽油、品牌调味剂以及新鲜食材，坚持业界良心。 看似普普通通、其貌不扬的小饭馆，但这只是我们创业初期的雏形，胡家菜的目标是做本地品牌江西菜系饭店，甚至推广到全国，让更多的本地以及远道而来的游客能品尝到最美味最经典的江西特色菜。 我们不忘创业的初心，本着对美食业的热爱，让每一道菜，都充满家的味道！
胡家菜(玉山县冰溪镇怀玉山大道%u0032%u0036号)位于玉山县冰溪镇怀玉山大道%u0032%u0036号(博爱医院斜对面),以经营江西菜为主该店的招牌菜式有“农家小炒肉,酸萝卜炒蛋皮,蒜香鱼,千页豆腐干锅”等值得您到店一试；胡家菜(玉山县冰溪镇怀玉山大道%u0032%u0036号)订位电话：%u0031%u0038%u0032%u0037%u0030%u0031%u0038%u0039%u0038%u0038%u0039；您可以坐车到玉山交通局站点，经过该站点的线路有玉山%u0031路；附近标志性建筑有：玉山腾龙商务宾馆,玉山鑫洋旅馆,玉山芳苑旅馆,上饶玉山文燕宾馆 等.
