质馆理念：只做精品咖啡，不做其它！ 精品咖啡（Specialty Coffee）是专有名词，不是随便说说。它是经过国际杯测师杯测后达到SCAA（美国精品咖啡协会）评分标准80分以上的咖啡豆。分数越高，价格越贵。质馆坚持全店使用精品咖啡豆，连意式咖啡也是，这在业界很难找到第二家。精品咖啡多数都是轻烘焙，不苦，完整的保留了精品豆的风味，所以质馆的美式咖啡不加糖不加奶都很好喝。
质馆咖啡(茂名店)位于茂名南路%u0031%u0033%u0031弄%u0031号乙(近国泰电影院),以经营咖啡为主人均消费为%u0033%u0030元；该店的招牌菜式有“黑胡椒牛柳饭,质馆拿铁,黑糖姜母,羊角包”等值得您到店一试；质馆咖啡(茂名店)订位电话：%u0030%u0032%u0031-%u0036%u0034%u0034%u0033%u0035%u0031%u0031%u0033；您可以坐车到淮海中路瑞金二路站点，经过该站点的线路有%u0039%u0032%u0036路,%u0039%u0032%u0030路,%u0031%u0034%u0036路内圈；附近标志性建筑有：花园饭店停车场,新华联大厦东楼停车场,锦江饭店停车场,红房子西菜馆(淮海店) 等.
