古炉火锅-老成都(龙汇路店)

之前中到120元古炉火锅龙汇路店霸王餐券 位于白杨路龙汇路 一次坐公交时正好看到 才知道原来在这里 龙阳路地铁站走过去几百米吧 那一带原先我只认识龙阳广场那些商家
周末中午顺路去的 是霸王餐券过期前最后一天了 到的时候下午1点多了 底楼没有用餐区域 有两台按摩椅 旋转楼梯和川剧变脸的壁画非常气派
底楼其实挺安静的 上到二楼一下子很热闹 1点多用餐的人还有7成左右吧 当然不乏赶着用券的

跟经理询问了一下 古炉应该走的是加盟的模式 这边跟程家桥路店是不同的老板 同一品牌但每家店独立运作 所以稍微有些不同的地方
程家桥路店是平板点餐 龙汇路店是扫桌面二维码 用点评下单的 倒也比较方便

小吃点了酥肉 古炉的酥肉 量和味道都不错 第二次吃了 没有让我失望
锅底方面由于不吃辣 点了个老妈蹄花锅 经理亲自端上来的 很大一锅 猪蹄已经炖得挺酥的了 锅底上得很快 应该一直炖着 老妈蹄花吃过 但当锅底还是第一次 可以喝上一碗 蛮鲜的
涮菜方面点了古氏香菜丸子半份以及古炉千层五花肉 我当时还想古氏是什么意思 都想到太阳的后裔阿古斯去了 原来是古炉出品的叫古氏啊
香菜丸子本来以为是菜肉斩在一起的 实际是肉丸外面滚了一圈香菜 这样肉的含量更高了 不错
千层五花肉也很不错 一份只要26 虽然不厚但是胜在片数很多 比较适合分享 肉质也不错 下锅肉不散的
涮菜切配通过窗口可看到 里面切配的都是大妈 比较认真的

最后 经理拿给我盛汤的碗 有裂痕 到后来才发现 我想怎么一直有汤漏出来呢 结账时跟店员说了 以免后续顾客又用到

店员好像是下午2点多才吃午餐的 人还蛮多的 晚吃饭的连米饭也没有了 只能下点面条 感觉挺辛苦的

由于代金券金额有限 酱料没有体验 最后买单自付6块 还送了瓶除味喷剂 感谢店家活动 后来店家还搞了次周年庆之类的代金券网上买优惠卷活动 好像是9.9抵100限菜品好像 我买了 但是那阵子券实在太多没时间来用 过期了 有机会会再来的

下班直奔古炉火锅，因为朋友叫吃饭，下班之后就直接过去了，位置挺好找的，直接定位就过去了，进去楼下没看到接待的，就直接上二楼去咯，上去之后找到了朋友，朋友都吃好了，我和另一个朋友就点了点菜吃了，口味还挺好的，几个人叫了两瓶黄酒，还喝了一箱多的啤酒，叫了两箱没喝完，后面就退掉了，服务也很周到，桌子旁边就有个服务铃，很棒??