蒸鲜生(弘基·时尚生活中心店)

其实是种草已久的店???终于克服懒洋洋之力来到了这里??

果然服务非常nice，店主小哥哥很帅也很健谈，非常会来事～
到的时候双人经典套餐里的基围虾已经售罄，于是换了稍贵的草莓冰淇淋糯米糍+荷叶糯米鸡.
但是最后我们并没有吃饱，又加了一只波龙????今天也是精緻的猪猪女孩.jpg?.不过实际上菜量的确合适，大部分女孩子应该都能吃饱啦哈哈哈哈哈XD

［贝壳拼盘］有蛏子蛤蜊和并不认识的小贝壳.蛏子稍微有些砂未吐净，但整体而言的确很新鲜，原汁原味.
［蒜蓉天鹅蛋］确实肉比较厚，比起普通的蚬子肉多多.也很新鲜，蒜蓉很足两，吃起来美滋滋?下次来很想尝试大带子，如果还有的话.x
［煎牛排］超薄！多汁！完全正常的出品，无功无过，但是也好嘁～
［波士顿龙虾］直接斩件后上了.是吃不饱才加的，早知道应该要个粥底??因为是活杀所以当然不会难吃，作为一条波龙来说很不错啦，肉厚厚又弹韧，鲜味足，价格也比较美丽，稍微不足的是虾膏不做调味就这么上?腥到我了?.

然后是不太满意的部分！
新作的点心还是有不足喔.草莓冰淇淋的冰淇淋口味不好，并且糯米皮感觉口感也太软泥了?稍稍有一点Q弹感比较好.
荷叶糯米鸡的话，其实感觉糯米不是很好??没有做到肉汁和糯米的恰当融合，米的口感也没有到软糯柔融.

但总体来说很好吃!!!是我吃过的很棒的一家海鲜了，日后一定再来.环境也蛮乾净，服务扣的一星是因为除了店长外的小哥哥们不是很积极，而且在客人面前很大声地说不是很适合在饭桌上听到的话?
希望改进desu：D

临时进来吃的。这个形式我自己是第一次尝试，一道道菜蒸一道吃一道，肉质就流到下面煮着粥。
服务员都是帮着放和蒸的，时间设置好的，挺方便。虽然一顿饭下面快吃了两个小时。
两个人点了双人套餐。首先是餐前小菜，好吃舒服！凉拌木耳，腌蛤蜊，两样都好吃。
然后是开始先蒸海鲜。量不算多，还算新鲜。蛤蜊什么的挺小的，但是味道算鲜甜。虾放进去的时候还是跳的，一边蒸一边跳。还看着蛤蜊煮到开口，挺新鲜的。我觉得餐厅调的酱油味道有点淡，还是喜欢生抽。
然后珍珠斑，肉挺结实，味道不错。
吃完鱼开始铺大白菜，上面铺鸡肉。菜鲜甜。鸡肉嫩，都是鸡翅鸡腿肉，好吃！
蘑菇包，但是里面是豆沙馅，和我以前吃的蘑菇包直接蘑菇陷，不太一样，但是也不错。
最后是粥，吃完前面的肉，两个人已经开始饱了，粥里面有一点??，蛤蜊和冬菇丝，青菜。有点肉的鲜味了，不过还是淡，加点酱油更好吃。真的好饱了，有点吃不完粥了。
这餐吃的挺开心挺满意的，好饱！服务员态度也很好。