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董记川道拐耗儿鱼(高新店)

菜系:
火锅
人均:
88元
电话:
%u0030%u0032%u0038-%u0038%u0035%u0031%u0033%u0037%u0037%u0039%u0039
地址:
武侯区高新区铁像寺街119号附106号(铁像寺水街牌坊对面)
董记川道拐耗儿鱼(高新店)怎么样

董记川道拐耗儿鱼(高新店)位于武侯区高新区铁像寺街%u0031%u0031%u0039号附%u0031%u0030%u0036号(铁像寺水街牌坊对面),以经营火锅为主人均消费为%u0038%u0038元;该店的招牌菜式有“红油耗儿鱼,黄喉,卤笋子,熏笋子”等值得您到店一试;董记川道拐耗儿鱼(高新店)订位电话:%u0030%u0032%u0038-%u0038%u0035%u0031%u0033%u0037%u0037%u0039%u0039;您可以坐车到盛邦街剑南大道口站站点,经过该站点的线路有%u0032%u0030%u0033A路;附近标志性建筑有:停车场,中环岛广场停车场(入口),中国农业银行成都新南支行停车场,清凤·时代城停车场(出口) 等.

推荐菜
环境
董记川道拐耗儿鱼(高新店)好不好
  • @潇王潇
  • 10分
  • 2018-01-24
  • 口味:8.0
  • 环境:6.0
  • 服务:6.0
来成都的第一顿 哈哈哈哈哈 一下车就直接来这吃饭啦!!

喜欢这里的冷锅,凉菜,甜点.......

?跳水耗儿鱼?
也叫仔姜耗儿鱼 因为有hin多hin多的嫩姜丝 完全去掉鱼腥保留鱼香 又不会遮住鱼鲜
耗儿鱼很肥美 西安海底捞的耗儿鱼都没法和这里的耗儿鱼比
冷锅底下本来就有配菜 老豆腐和土豆 我们自己还加了青笋和藕片
老豆腐很香 也很入味
?料碗?
就是榨菜丁?炸豌豆?葱花 浇冷锅汤
这样食物蘸酱料以后 多了分香葱和榨菜带来的清爽 和炸豌豆带来的酥脆口感
然后再配上大米饭 真的是 太香啦啦啦啦啦!!

?卤笋子?
笋子卤得非常入味啦 还有点淡淡的熏味 脆脆的口感咸香咸香的味道
还配了辣椒面 蘸不蘸都好吃
蘸了更下饭
不蘸更香

?红糖糍粑?
正宗传统川式小甜甜啦 糯米油炸 包裹红糖 再蘸些豌豆粉
口感和味道都是我喜欢的 哈哈哈哈哈
这里的红糖糍粑值得一提的就是 它的红糖
浓稠程度和比例很合适 而且味道有点点糖浆的感觉 吃起来就觉得很滋补

唯一的bug就是吃完以后 口渴 得狂喝水
可见好吃的背后 是大勺大勺的味精和盐........不适宜常吃
  • 米粒粒、爱抹茶
  • 10分
  • 2018-01-29
  • 口味:8.0
  • 环境:8.0
  • 服务:8.0
这趟必须给??
  闻名很久了……终于有机会吃川道拐耗儿鱼??
  董记在铁像寺水街对面的峰芸街的巷子里,一家家看吧,总有一家适合你!?

   看菜单点了点击率最高的麻辣红油耗儿鱼和藤椒龙利鱼各一份,因为最低配置是两份起点,一份就一斤。麻辣耗儿鱼一斤68,红锅锅底30多,藤椒的就没有锅底费,不明白为啥冷锅鱼还有锅底费??,似乎油碟也有费用。还点了红糖糍粑和豆浆。两个人两斤就可以了。

  藤椒鱼片真的很滑,很嫩,藤椒的麻和辣很入味,鱼片里还有莴苣片,很爽口!麻辣耗儿鱼更刺激味蕾,个人觉得算中辣了吧,耗儿鱼个头较大,但也很入味,里面有土豆片和魔芋片,吃起稍微有点咸。
  
  这家值得推荐,小孩??老人??也有来吃的,主要是耗儿鱼虽然小贵,但是味道真的很不错!做得很霸道了!????
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